Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 11,5% (wzbogacona, bielona)

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 11,5% (wzbogacona, bielona)Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 11,5% (wzbogacona, bielona)

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 11,5% (wzbogacona, bielona) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 11,5% (wzbogacona, bielona) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 363 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 11,50 g białka,
  • 73,8 g węglowodanów,
  • 1,12 g cukrów,
  • 2,40 g błonnika.

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 11,5% (wzbogacona, bielona) ma w 100 g 1,45 g tłuszczów, w tym:

  • 0,27 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,17 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,75 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 11,5% (wzbogacona, bielona) – jakie ma witaminy?

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 11,5% (wzbogacona, bielona) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,05 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0,30 µg witaminy K.

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 11,5% (wzbogacona, bielona) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,74 mg witaminy B1,
  • 0,45 mg witaminy B2,
  • 5,95 mg witaminy B3,
  • 10,40 mg witaminy B4,
  • 0,41 mg witaminy B5,
  • 0,03 mg witaminy B6,
  • 170 µg witaminy B9,
  • 0 µg witaminy B12.

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 11,5% (wzbogacona, bielona) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 11,5% (wzbogacona, bielona) ma w sobie:

  • 20,0 mg wapnia,
  • 5,06 mg żelaza,
  • 30,0 mg magnezu,
  • 112 mg fosforu,
  • 138 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 2,00 mg sodu, 0,84 mg cynku,0,16 mg miedzi, 0,68 mg manganu i 27,5 µg selenu.

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 11,5% (wzbogacona, bielona) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 125 g (1 szklanka)
Wartość energetyczna363 kcal454 kcal
Białko11,50 g14,38 g
Węglowodany73,8 g92,3 g
Cukier1,12 g1,40 g
Błonnik2,40 g3,00 g
Tłuszcz1,45 g1,81 g
Tłuszcze nasycone0,27 g0,34 g
Tłuszcze jednonienasycone0,17 g0,21 g
Tłuszcze wielonienasycone0,75 g0,94 g
Cholesterol0 mg0 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów268 µg335 µg
Witamina B1 - tiamina0,74 mg0,92 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,45 mg0,56 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna5,95 mg7,44 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,41 mg0,51 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,03 mg0,04 mg
Witamina B9 - kwas foliowy170 µg213 µg
Witamina B4 - cholina10,40 mg13,00 mg
Witamina B12 - kobalamina0 µg0 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna18,00 µg22,5 µg
Witamina E0,05 mg0,06 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0,30 µg0,38 µg
Wapń20,0 mg25,0 mg
Żelazo5,06 mg6,33 mg
Magnez30,0 mg37,5 mg
Fosfor112 mg140 mg
Potas138 mg173 mg
Sód2,00 mg2,50 mg
Cynk0,84 mg1,05 mg
Miedź0,16 mg0,20 mg
Mangan0,68 mg0,85 mg
Selen27,5 µg34,4 µg
Woda12,68 g15,85 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie