Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 13% (niewzbogacona, bielona)

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 13% (niewzbogacona, bielona) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 362 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 13,07 g białka,
• 72,2 g węglowodanów,
• 1,10 g cukrów,
• 2,40 g błonnika.

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 13% (niewzbogacona, bielona) ma w 100 g 1,38 g tłuszczów, w tym:

• 0,19 g tłuszczów nasyconych,
• 0,15 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,68 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 13% (niewzbogacona, bielona) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,05 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0,30 µg witaminy K.

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 13% (niewzbogacona, bielona) zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,19 mg witaminy B1,
• 0,07 mg witaminy B2,
• 1,20 mg witaminy B3,
• 10,40 mg witaminy B4,
• 0,39 mg witaminy B5,
• 0,05 mg witaminy B6,
• 31,0 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 13% (niewzbogacona, bielona) ma w sobie:

• 24,0 mg wapnia,
• 1,26 mg żelaza,
• 35,0 mg magnezu,
• 119 mg fosforu,
• 128 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 2,00 mg sodu, 1,60 mg cynku,0,19 mg miedzi, 0,62 mg manganu i 26,2 µg selenu.