Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 15% (wzbogacona, bielona)

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 15% (wzbogacona, bielona) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 362 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 15,33 g białka,
• 69,9 g węglowodanów,
• 0,92 g cukrów,
• 2,40 g błonnika.

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 15% (wzbogacona, bielona) ma w 100 g 1,41 g tłuszczów, w tym:

• 0,27 g tłuszczów nasyconych,
• 0,15 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,71 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 15% (wzbogacona, bielona) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,05 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0,30 µg witaminy K.

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 15% (wzbogacona, bielona) zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,74 mg witaminy B1,
• 0,45 mg witaminy B2,
• 5,95 mg witaminy B3,
• 10,40 mg witaminy B4,
• 0,43 mg witaminy B5,
• 0,05 mg witaminy B6,
• 170 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Biała mąka pszenna (przemysłowa), zaw. białka 15% (wzbogacona, bielona) ma w sobie:

• 17,00 mg wapnia,
• 5,06 mg żelaza,
• 38,0 mg magnezu,
• 128 mg fosforu,
• 120 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 2,00 mg sodu, 1,16 mg cynku,0,20 mg miedzi, 0,57 mg manganu i 28,1 µg selenu.