Ciecierzyca gotowana bez dodatku soli

Ciecierzyca gotowana bez dodatku soliCiecierzyca gotowana bez dodatku soli
Źródło zdjęć: © Shutterstock

Ciecierzyca gotowana bez dodatku soli – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Ciecierzyca gotowana bez dodatku soli w 100 gramach posiada wartość energetyczną 164 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 8,86 g białka,
  • 27,4 g węglowodanów,
  • 4,80 g cukrów,
  • 7,60 g błonnika.

Ciecierzyca gotowana bez dodatku soli ma w 100 g 2,59 g tłuszczów, w tym:

  • 0,27 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,58 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,16 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Ciecierzyca gotowana bez dodatku soli – jakie ma witaminy?

Ciecierzyca gotowana bez dodatku soli to produkt zawierający 1,30 mg witaminy C,1,00 µg RAE witaminy A, 0,35 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 4,00 µg witaminy K.

Ciecierzyca gotowana bez dodatku soli zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,12 mg witaminy B1,
  • 0,06 mg witaminy B2,
  • 0,53 mg witaminy B3,
  • 42,8 mg witaminy B4,
  • 0,29 mg witaminy B5,
  • 0,14 mg witaminy B6,
  • 172 µg witaminy B9,
  • 0 µg witaminy B12.

Ciecierzyca gotowana bez dodatku soli – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Ciecierzyca gotowana bez dodatku soli ma w sobie:

  • 49,0 mg wapnia,
  • 2,89 mg żelaza,
  • 48,0 mg magnezu,
  • 168 mg fosforu,
  • 291 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 7,00 mg sodu, 1,53 mg cynku,0,35 mg miedzi, 1,03 mg manganu i 3,70 µg selenu.

Ciecierzyca gotowana bez dodatku soli - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 164 g (1 szklanka)
Wartość energetyczna164 kcal269 kcal
Białko8,86 g14,53 g
Węglowodany27,4 g45,0 g
Cukier4,80 g7,87 g
Błonnik7,60 g12,46 g
Tłuszcz2,59 g4,25 g
Tłuszcze nasycone0,27 g0,44 g
Tłuszcze jednonienasycone0,58 g0,96 g
Tłuszcze wielonienasycone1,16 g1,90 g
Cholesterol0 mg0 mg
Witamina C1,30 mg2,13 mg
Równoważnik folianów172 µg282 µg
Witamina B1 - tiamina0,12 mg0,19 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,06 mg0,10 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna0,53 mg0,86 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,29 mg0,47 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,14 mg0,23 mg
Witamina B9 - kwas foliowy172 µg282 µg
Witamina B4 - cholina42,8 mg70,2 mg
Witamina B12 - kobalamina0 µg0 µg
Witamina A27,0 i.u.44,3 i.u.
Witamina A1,00 µg RAE1,64 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten16,00 µg26,2 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,35 mg0,57 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K4,00 µg6,56 µg
Wapń49,0 mg80,4 mg
Żelazo2,89 mg4,74 mg
Magnez48,0 mg78,7 mg
Fosfor168 mg276 mg
Potas291 mg477 mg
Sód7,00 mg11,48 mg
Cynk1,53 mg2,51 mg
Miedź0,35 mg0,58 mg
Mangan1,03 mg1,69 mg
Selen3,70 µg6,07 µg
Woda60,2 g98,7 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie