Ciemna mąka ryżowa

Ciemna mąka ryżowa w 100 gramach posiada wartość energetyczną 325 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 15,91 g białka,
• 68,6 g węglowodanów,
• 2,31 g cukrów,
• 23,8 g błonnika.

Ciemna mąka ryżowa ma w 100 g 2,22 g tłuszczów, w tym:

• 0,27 g tłuszczów nasyconych,
• 0,28 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 1,05 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Ciemna mąka ryżowa to produkt zawierający 0 mg witaminy C,1,00 µg RAE witaminy A, 2,73 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 5,90 µg witaminy K.

Ciemna mąka ryżowa zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,32 mg witaminy B1,
• 0,25 mg witaminy B2,
• 4,27 mg witaminy B3,
• 30,4 mg witaminy B4,
• 1,46 mg witaminy B5,
• 0,44 mg witaminy B6,
• 33,0 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Ciemna mąka ryżowa ma w sobie:

• 37,0 mg wapnia,
• 4,97 mg żelaza,
• 160 mg magnezu,
• 499 mg fosforu,
• 717 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 2,00 mg sodu, 5,04 mg cynku,0,56 mg miedzi, 6,06 mg manganu i 18,00 µg selenu.