Czukuczan biały poddany obróbce wysuszającej mięso

Czukuczan biały poddany obróbce wysuszającej mięsoCzukuczan biały poddany obróbce wysuszającej mięso
Źródło zdjęć: © Flickr

Czukuczan biały poddany obróbce wysuszającej mięso – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Czukuczan biały poddany obróbce wysuszającej mięso w 100 gramach posiada wartość energetyczną 119 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 21,5 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Czukuczan biały poddany obróbce wysuszającej mięso ma w 100 g 2,97 g tłuszczów, w tym:

  • 0,58 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,91 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,04 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 53,0 mg cholesterolu.

Czukuczan biały poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma witaminy?

Czukuczan biały poddany obróbce wysuszającej mięso to produkt zawierający 0 mg witaminy C,59,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Czukuczan biały poddany obróbce wysuszającej mięso zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,01 mg witaminy B1,
  • 0,09 mg witaminy B2,
  • 1,46 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,87 mg witaminy B5,
  • 0,23 mg witaminy B6,
  • 17,00 µg witaminy B9,
  • 2,31 µg witaminy B12.

Czukuczan biały poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Czukuczan biały poddany obróbce wysuszającej mięso ma w sobie:

  • 90,0 mg wapnia,
  • 1,67 mg żelaza,
  • 38,0 mg magnezu,
  • 269 mg fosforu,
  • 487 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 51,0 mg sodu, 0,96 mg cynku,0,25 mg miedzi, 0,77 mg manganu i 16,20 µg selenu.

Czukuczan biały poddany obróbce wysuszającej mięso - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 124 g (1 filet)
Wartość energetyczna119 kcal148 kcal
Białko21,5 g26,6 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz2,97 g3,68 g
Tłuszcze nasycone0,58 g0,72 g
Tłuszcze jednonienasycone0,91 g1,12 g
Tłuszcze wielonienasycone1,04 g1,28 g
Cholesterol53,0 mg65,7 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów17,00 µg21,1 µg
Witamina B1 - tiamina0,01 mg0,02 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,09 mg0,11 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna1,46 mg1,81 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,87 mg1,07 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,23 mg0,29 mg
Witamina B9 - kwas foliowy17,00 µg21,1 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina2,31 µg2,86 µg
Witamina A196 i.u.243 i.u.
Witamina A59,0 µg RAE73,2 µg RAE
Retinol59,0 µg73,2 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń90,0 mg112 mg
Żelazo1,67 mg2,07 mg
Magnez38,0 mg47,1 mg
Fosfor269 mg334 mg
Potas487 mg604 mg
Sód51,0 mg63,2 mg
Cynk0,96 mg1,19 mg
Miedź0,25 mg0,31 mg
Mangan0,77 mg0,95 mg
Selen16,20 µg20,1 µg
Woda74,0 g91,7 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie