Domowa sałatka ziemniaczana – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Domowa sałatka ziemniaczana w 100 gramach posiada wartość energetyczną 143 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 2,68 g białka,
- 11,17 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 1,30 g błonnika.
Domowa sałatka ziemniaczana ma w 100 g 8,20 g tłuszczów, w tym:
- 1,43 g tłuszczów nasyconych,
- 2,48 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 3,74 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 68,0 mg cholesterolu.
Domowa sałatka ziemniaczana – jakie ma witaminy?
Domowa sałatka ziemniaczana to produkt zawierający 10,00 mg witaminy C,32,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Domowa sałatka ziemniaczana zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,08 mg witaminy B1,
- 0,06 mg witaminy B2,
- 0,89 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,53 mg witaminy B5,
- 0,14 mg witaminy B6,
- 7,00 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Domowa sałatka ziemniaczana – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Domowa sałatka ziemniaczana ma w sobie:
- 19,00 mg wapnia,
- 0,65 mg żelaza,
- 15,00 mg magnezu,
- 52,0 mg fosforu,
- 254 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 529 mg sodu, 0,31 mg cynku,0,12 mg miedzi, 0,10 mg manganu i 4,10 µg selenu.
Domowa sałatka ziemniaczana - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 250 g (1 szklanka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 143 kcal | 358 kcal |
| Białko | 2,68 g | 6,70 g |
| Węglowodany | 11,17 g | 27,9 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 1,30 g | 3,25 g |
| Tłuszcz | 8,20 g | 20,5 g |
| Tłuszcze nasycone | 1,43 g | 3,57 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 2,48 g | 6,20 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 3,74 g | 9,34 g |
| Cholesterol | 68,0 mg | 170 mg |
| Witamina C | 10,00 mg | 25,0 mg |
| Równoważnik folianów | 7,00 µg | 17,50 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,08 mg | 0,19 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,06 mg | 0,15 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,89 mg | 2,23 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,53 mg | 1,34 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,14 mg | 0,35 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 7,00 µg | 17,50 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 157 i.u. | 393 i.u. |
| Witamina A | 32,0 µg RAE | 80,0 µg RAE |
| Retinol | 29,0 µg | 72,5 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 36,0 µg | 90,0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 19,00 mg | 47,5 mg |
| Żelazo | 0,65 mg | 1,63 mg |
| Magnez | 15,00 mg | 37,5 mg |
| Fosfor | 52,0 mg | 130 mg |
| Potas | 254 mg | 635 mg |
| Sód | 529 mg | 1,323 mg |
| Cynk | 0,31 mg | 0,78 mg |
| Miedź | 0,12 mg | 0,30 mg |
| Mangan | 0,10 mg | 0,25 mg |
| Selen | 4,10 µg | 10,25 µg |
| Woda | 76,0 g | 190 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
