Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa)

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa)Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa)
Źródło zdjęć: © Flickr

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 309 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 30,2 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) ma w 100 g 19,93 g tłuszczów, w tym:

  • 7,90 g tłuszczów nasyconych,
  • 8,58 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,76 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 121 mg cholesterolu.

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) – jakie ma witaminy?

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,54 mg witaminy E,13,00 i.u. witaminy D oraz 1,90 µg witaminy K.

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,06 mg witaminy B1,
  • 0,19 mg witaminy B2,
  • 4,22 mg witaminy B3,
  • 115 mg witaminy B4,
  • 0,60 mg witaminy B5,
  • 0,29 mg witaminy B6,
  • 9,00 µg witaminy B9,
  • 2,46 µg witaminy B12.

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) ma w sobie:

  • 16,00 mg wapnia,
  • 2,61 mg żelaza,
  • 20,0 mg magnezu,
  • 182 mg fosforu,
  • 241 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 49,0 mg sodu, 6,87 mg cynku,0,12 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 27,8 µg selenu.

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna309 kcal263 kcal
Białko30,2 g25,7 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz19,93 g16,94 g
Tłuszcze nasycone7,90 g6,72 g
Tłuszcze jednonienasycone8,58 g7,30 g
Tłuszcze wielonienasycone0,76 g0,64 g
Cholesterol121 mg103 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów9,00 µg7,65 µg
Witamina B1 - tiamina0,06 mg0,05 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,19 mg0,16 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna4,22 mg3,58 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,60 mg0,51 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,29 mg0,25 mg
Witamina B9 - kwas foliowy9,00 µg7,65 µg
Witamina B4 - cholina115 mg97,8 mg
Witamina B12 - kobalamina2,46 µg2,09 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,54 mg0,46 mg
Witamina D0,30 µg0,26 µg
Witamina D13,00 i.u.11,05 i.u.
Witamina K1,90 µg1,62 µg
Wapń16,00 mg13,60 mg
Żelazo2,61 mg2,22 mg
Magnez20,0 mg17,00 mg
Fosfor182 mg155 mg
Potas241 mg205 mg
Sód49,0 mg41,7 mg
Cynk6,87 mg5,84 mg
Miedź0,12 mg0,10 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen27,8 µg23,6 µg
Woda49,4 g41,9 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie