Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz)

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz)Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz)
Źródło zdjęć: © Flickr

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 297 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 28,9 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz) ma w 100 g 19,17 g tłuszczów, w tym:

  • 7,55 g tłuszczów nasyconych,
  • 8,18 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,71 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 116 mg cholesterolu.

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz) – jakie ma witaminy?

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,51 mg witaminy E,8,00 i.u. witaminy D oraz 1,80 µg witaminy K.

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,06 mg witaminy B1,
  • 0,17 mg witaminy B2,
  • 4,11 mg witaminy B3,
  • 110 mg witaminy B4,
  • 0,57 mg witaminy B5,
  • 0,28 mg witaminy B6,
  • 9,00 µg witaminy B9,
  • 2,13 µg witaminy B12.

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz) ma w sobie:

  • 16,00 mg wapnia,
  • 2,42 mg żelaza,
  • 19,00 mg magnezu,
  • 174 mg fosforu,
  • 231 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 47,0 mg sodu, 6,66 mg cynku,0,10 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 27,0 µg selenu.

Duszona łopatka wołowa (mięso i tłuszcz) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna297 kcal252 kcal
Białko28,9 g24,6 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz19,17 g16,30 g
Tłuszcze nasycone7,55 g6,42 g
Tłuszcze jednonienasycone8,18 g6,95 g
Tłuszcze wielonienasycone0,71 g0,60 g
Cholesterol116 mg98,6 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów9,00 µg7,65 µg
Witamina B1 - tiamina0,06 mg0,05 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,17 mg0,15 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna4,11 mg3,49 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,57 mg0,49 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,28 mg0,24 mg
Witamina B9 - kwas foliowy9,00 µg7,65 µg
Witamina B4 - cholina110 mg93,7 mg
Witamina B12 - kobalamina2,13 µg1,81 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,51 mg0,43 mg
Witamina D0,20 µg0,17 µg
Witamina D8,00 i.u.6,80 i.u.
Witamina K1,80 µg1,53 µg
Wapń16,00 mg13,60 mg
Żelazo2,42 mg2,06 mg
Magnez19,00 mg16,15 mg
Fosfor174 mg148 mg
Potas231 mg196 mg
Sód47,0 mg40,0 mg
Cynk6,66 mg5,66 mg
Miedź0,10 mg0,08 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen27,0 µg23,0 µg
Woda51,9 g44,1 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie