Duszona trzustka wołowa

Duszona trzustka wołowaDuszona trzustka wołowa
Źródło zdjęć: © Shutterstock

Duszona trzustka wołowa – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Duszona trzustka wołowa w 100 gramach posiada wartość energetyczną 271 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 27,1 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Duszona trzustka wołowa ma w 100 g 17,20 g tłuszczów, w tym:

  • 5,90 g tłuszczów nasyconych,
  • 5,93 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 3,20 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 262 mg cholesterolu.

Duszona trzustka wołowa – jakie ma witaminy?

Duszona trzustka wołowa to produkt zawierający 20,3 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Duszona trzustka wołowa zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,18 mg witaminy B1,
  • 0,49 mg witaminy B2,
  • 3,97 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 4,25 mg witaminy B5,
  • 0,18 mg witaminy B6,
  • 3,00 µg witaminy B9,
  • 16,60 µg witaminy B12.

Duszona trzustka wołowa – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Duszona trzustka wołowa ma w sobie:

  • 16,00 mg wapnia,
  • 2,61 mg żelaza,
  • 21,0 mg magnezu,
  • 453 mg fosforu,
  • 246 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 60,0 mg sodu, 4,60 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0,21 mg manganu i 48,5 µg selenu.

Duszona trzustka wołowa - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna271 kcal230 kcal
Białko27,1 g23,0 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz17,20 g14,62 g
Tłuszcze nasycone5,90 g5,02 g
Tłuszcze jednonienasycone5,93 g5,04 g
Tłuszcze wielonienasycone3,20 g2,72 g
Cholesterol262 mg223 mg
Witamina C20,3 mg17,26 mg
Równoważnik folianów3,00 µg2,55 µg
Witamina B1 - tiamina0,18 mg0,15 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,49 mg0,41 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna3,97 mg3,38 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy4,25 mg3,61 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,18 mg0,15 mg
Witamina B9 - kwas foliowy3,00 µg2,55 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina16,60 µg14,11 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń16,00 mg13,60 mg
Żelazo2,61 mg2,22 mg
Magnez21,0 mg17,85 mg
Fosfor453 mg385 mg
Potas246 mg209 mg
Sód60,0 mg51,0 mg
Cynk4,60 mg3,91 mg
Miedź0,09 mg0,08 mg
Mangan0,21 mg0,18 mg
Selen48,5 µg41,2 µg
Woda55,6 g47,3 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie