Duszona wątroba jagnięca

Duszona wątroba jagnięca w 100 gramach posiada wartość energetyczną 220 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 30,6 g białka,
• 2,53 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Duszona wątroba jagnięca ma w 100 g 8,81 g tłuszczów, w tym:

• 3,41 g tłuszczów nasyconych,
• 1,84 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 1,31 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 501 mg cholesterolu.

Duszona wątroba jagnięca to produkt zawierający 4,00 mg witaminy C,7,491 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Duszona wątroba jagnięca zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,23 mg witaminy B1,
• 4,03 mg witaminy B2,
• 12,15 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 3,96 mg witaminy B5,
• 0,49 mg witaminy B6,
• 73,0 µg witaminy B9,
• 76,5 µg witaminy B12.

Duszona wątroba jagnięca ma w sobie:

• 8,00 mg wapnia,
• 8,28 mg żelaza,
• 22,0 mg magnezu,
• 420 mg fosforu,
• 221 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 56,0 mg sodu, 7,89 mg cynku,7,07 mg miedzi, 0,52 mg manganu i 111 µg selenu.