Duszony mózg jagnięcy

Duszony mózg jagnięcy w 100 gramach posiada wartość energetyczną 145 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 12,55 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Duszony mózg jagnięcy ma w 100 g 10,17 g tłuszczów, w tym:

• 2,60 g tłuszczów nasyconych,
• 1,84 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 1,04 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 2,043 mg cholesterolu.

Duszony mózg jagnięcy to produkt zawierający 12,00 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Duszony mózg jagnięcy zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,11 mg witaminy B1,
• 0,24 mg witaminy B2,
• 2,47 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 0,99 mg witaminy B5,
• 0,11 mg witaminy B6,
• 5,00 µg witaminy B9,
• 9,25 µg witaminy B12.

Duszony mózg jagnięcy ma w sobie:

• 12,00 mg wapnia,
• 1,68 mg żelaza,
• 14,00 mg magnezu,
• 337 mg fosforu,
• 205 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 134 mg sodu, 1,36 mg cynku,0,21 mg miedzi, 0,06 mg manganu i 12,00 µg selenu.