Duszony schab wieprzowy z kością (samo mięso)

Duszony schab wieprzowy z kością (samo mięso)Duszony schab wieprzowy z kością (samo mięso)
Źródło zdjęć: © Flickr

Duszony schab wieprzowy z kością (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Duszony schab wieprzowy z kością (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 195 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 31,0 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Duszony schab wieprzowy z kością (samo mięso) ma w 100 g 6,90 g tłuszczów, w tym:

  • 2,33 g tłuszczów nasyconych,
  • 2,79 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,22 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 88,0 mg cholesterolu.

Duszony schab wieprzowy z kością (samo mięso) – jakie ma witaminy?

Duszony schab wieprzowy z kością (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 0,25 mg witaminy E,17,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Duszony schab wieprzowy z kością (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,68 mg witaminy B1,
  • 0,27 mg witaminy B2,
  • 7,98 mg witaminy B3,
  • 89,9 mg witaminy B4,
  • 1,01 mg witaminy B5,
  • 0,54 mg witaminy B6,
  • 0 µg witaminy B9,
  • 0,64 µg witaminy B12.

Duszony schab wieprzowy z kością (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Duszony schab wieprzowy z kością (samo mięso) ma w sobie:

  • 11,00 mg wapnia,
  • 0,73 mg żelaza,
  • 26,0 mg magnezu,
  • 303 mg fosforu,
  • 428 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 58,0 mg sodu, 2,09 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 47,4 µg selenu.

Duszony schab wieprzowy z kością (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna195 kcal166 kcal
Białko31,0 g26,4 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz6,90 g5,87 g
Tłuszcze nasycone2,33 g1,98 g
Tłuszcze jednonienasycone2,79 g2,37 g
Tłuszcze wielonienasycone1,22 g1,03 g
Cholesterol88,0 mg74,8 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów0 µg0 µg
Witamina B1 - tiamina0,68 mg0,58 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,27 mg0,23 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna7,98 mg6,79 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,01 mg0,86 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,54 mg0,46 mg
Witamina B9 - kwas foliowy0 µg0 µg
Witamina B4 - cholina89,9 mg76,4 mg
Witamina B12 - kobalamina0,64 µg0,54 µg
Witamina A6,00 i.u.5,10 i.u.
Witamina A2,00 µg RAE1,70 µg RAE
Retinol2,00 µg1,70 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,25 mg0,21 mg
Witamina D0,40 µg0,34 µg
Witamina D17,00 i.u.14,45 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń11,00 mg9,35 mg
Żelazo0,73 mg0,62 mg
Magnez26,0 mg22,1 mg
Fosfor303 mg258 mg
Potas428 mg364 mg
Sód58,0 mg49,3 mg
Cynk2,09 mg1,78 mg
Miedź0,09 mg0,07 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen47,4 µg40,3 µg
Woda62,2 g52,8 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie