Duszony udziec z kurczaka (mięso i skóra)

Duszony udziec z kurczaka (mięso i skóra)Duszony udziec z kurczaka (mięso i skóra)
Źródło zdjęć: © Flickr

Duszony udziec z kurczaka (mięso i skóra) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Duszony udziec z kurczaka (mięso i skóra) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 232 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 23,3 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Duszony udziec z kurczaka (mięso i skóra) ma w 100 g 14,74 g tłuszczów, w tym:

  • 4,11 g tłuszczów nasyconych,
  • 5,84 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 3,25 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 84,0 mg cholesterolu.

Duszony udziec z kurczaka (mięso i skóra) – jakie ma witaminy?

Duszony udziec z kurczaka (mięso i skóra) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,45,0 µg RAE witaminy A, 0,27 mg witaminy E,5,00 i.u. witaminy D oraz 3,90 µg witaminy K.

Duszony udziec z kurczaka (mięso i skóra) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,06 mg witaminy B1,
  • 0,19 mg witaminy B2,
  • 4,89 mg witaminy B3,
  • 54,1 mg witaminy B4,
  • 0,78 mg witaminy B5,
  • 0,17 mg witaminy B6,
  • 6,00 µg witaminy B9,
  • 0,19 µg witaminy B12.

Duszony udziec z kurczaka (mięso i skóra) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Duszony udziec z kurczaka (mięso i skóra) ma w sobie:

  • 11,00 mg wapnia,
  • 1,37 mg żelaza,
  • 19,00 mg magnezu,
  • 139 mg fosforu,
  • 170 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 71,0 mg sodu, 2,25 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 17,90 µg selenu.

Duszony udziec z kurczaka (mięso i skóra) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 41 g (1 sztuka, 450 g)
Wartość energetyczna232 kcal95,1 kcal
Białko23,3 g9,54 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz14,74 g6,04 g
Tłuszcze nasycone4,11 g1,69 g
Tłuszcze jednonienasycone5,84 g2,39 g
Tłuszcze wielonienasycone3,25 g1,33 g
Cholesterol84,0 mg34,4 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów6,00 µg2,46 µg
Witamina B1 - tiamina0,06 mg0,02 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,19 mg0,08 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna4,89 mg2,01 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,78 mg0,32 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,17 mg0,07 mg
Witamina B9 - kwas foliowy6,00 µg2,46 µg
Witamina B4 - cholina54,1 mg22,2 mg
Witamina B12 - kobalamina0,19 µg0,08 µg
Witamina A151 i.u.61,9 i.u.
Witamina A45,0 µg RAE18,45 µg RAE
Retinol45,0 µg18,45 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,27 mg0,11 mg
Witamina D0,10 µg0,04 µg
Witamina D5,00 i.u.2,05 i.u.
Witamina K3,90 µg1,60 µg
Wapń11,00 mg4,51 mg
Żelazo1,37 mg0,56 mg
Magnez19,00 mg7,79 mg
Fosfor139 mg57,0 mg
Potas170 mg69,7 mg
Sód71,0 mg29,1 mg
Cynk2,25 mg0,92 mg
Miedź0,07 mg0,03 mg
Mangan0,02 mg0,01 mg
Selen17,90 µg7,34 µg
Woda63,1 g25,9 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie