Duszony udziec z kurczaka (samo mięso)

Duszony udziec z kurczaka (samo mięso)Duszony udziec z kurczaka (samo mięso)
Źródło zdjęć: © Pixabay

Duszony udziec z kurczaka (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Duszony udziec z kurczaka (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 195 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 25,0 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Duszony udziec z kurczaka (samo mięso) ma w 100 g 9,79 g tłuszczów, w tym:

  • 2,71 g tłuszczów nasyconych,
  • 3,70 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 2,24 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 90,0 mg cholesterolu.

Duszony udziec z kurczaka (samo mięso) – jakie ma witaminy?

Duszony udziec z kurczaka (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,19,00 µg RAE witaminy A, 0,27 mg witaminy E,5,00 i.u. witaminy D oraz 3,60 µg witaminy K.

Duszony udziec z kurczaka (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,06 mg witaminy B1,
  • 0,22 mg witaminy B2,
  • 5,20 mg witaminy B3,
  • 67,3 mg witaminy B4,
  • 0,87 mg witaminy B5,
  • 0,21 mg witaminy B6,
  • 7,00 µg witaminy B9,
  • 0,21 µg witaminy B12.

Duszony udziec z kurczaka (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Duszony udziec z kurczaka (samo mięso) ma w sobie:

  • 11,00 mg wapnia,
  • 1,42 mg żelaza,
  • 21,0 mg magnezu,
  • 149 mg fosforu,
  • 183 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 75,0 mg sodu, 2,58 mg cynku,0,08 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 17,10 µg selenu.

Duszony udziec z kurczaka (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 140 g (1 szklanka, pokrojone np. w kostkę)
Wartość energetyczna195 kcal273 kcal
Białko25,0 g35,0 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz9,79 g13,71 g
Tłuszcze nasycone2,71 g3,79 g
Tłuszcze jednonienasycone3,70 g5,18 g
Tłuszcze wielonienasycone2,24 g3,14 g
Cholesterol90,0 mg126 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów7,00 µg9,80 µg
Witamina B1 - tiamina0,06 mg0,09 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,22 mg0,31 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna5,20 mg7,28 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,87 mg1,22 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,21 mg0,29 mg
Witamina B9 - kwas foliowy7,00 µg9,80 µg
Witamina B4 - cholina67,3 mg94,2 mg
Witamina B12 - kobalamina0,21 µg0,29 µg
Witamina A62,0 i.u.86,8 i.u.
Witamina A19,00 µg RAE26,6 µg RAE
Retinol19,00 µg26,6 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,27 mg0,38 mg
Witamina D0,10 µg0,14 µg
Witamina D5,00 i.u.7,00 i.u.
Witamina K3,60 µg5,04 µg
Wapń11,00 mg15,40 mg
Żelazo1,42 mg1,99 mg
Magnez21,0 mg29,4 mg
Fosfor149 mg209 mg
Potas183 mg256 mg
Sód75,0 mg105 mg
Cynk2,58 mg3,61 mg
Miedź0,08 mg0,11 mg
Mangan0,02 mg0,03 mg
Selen17,10 µg23,9 µg
Woda65,6 g91,8 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie