Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce nawilżającej mięso

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce nawilżającej mięsoDzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce nawilżającej mięso
Źródło zdjęć: © Flickr

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce nawilżającej mięso – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce nawilżającej mięso w 100 gramach posiada wartość energetyczną 102 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 11,42 g białka,
  • 5,45 g węglowodanów,
  • 1,23 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce nawilżającej mięso ma w 100 g 3,42 g tłuszczów, w tym:

  • 0,95 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,51 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,06 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 79,0 mg cholesterolu.

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce nawilżającej mięso – jakie ma witaminy?

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce nawilżającej mięso to produkt zawierający 0 mg witaminy C,26,0 µg RAE witaminy A, 1,70 mg witaminy E,2,00 i.u. witaminy D oraz 2,00 µg witaminy K.

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce nawilżającej mięso zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,04 mg witaminy B1,
  • 0,18 mg witaminy B2,
  • 1,85 mg witaminy B3,
  • 130 mg witaminy B4,
  • 0,45 mg witaminy B5,
  • 0,06 mg witaminy B6,
  • 14,00 µg witaminy B9,
  • 17,50 µg witaminy B12.

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce nawilżającej mięso – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce nawilżającej mięso ma w sobie:

  • 116 mg wapnia,
  • 9,21 mg żelaza,
  • 35,0 mg magnezu,
  • 194 mg fosforu,
  • 139 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 166 mg sodu, 78,6 mg cynku,5,71 mg miedzi, 0,59 mg manganu i 39,5 µg selenu.

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce nawilżającej mięso - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna102 kcal86,7 kcal
Białko11,42 g9,71 g
Węglowodany5,45 g4,63 g
Cukier1,23 g1,05 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz3,42 g2,91 g
Tłuszcze nasycone0,95 g0,81 g
Tłuszcze jednonienasycone0,51 g0,43 g
Tłuszcze wielonienasycone1,06 g0,90 g
Cholesterol79,0 mg67,2 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów14,00 µg11,90 µg
Witamina B1 - tiamina0,04 mg0,03 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,18 mg0,15 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna1,85 mg1,57 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,45 mg0,38 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,06 mg0,05 mg
Witamina B9 - kwas foliowy14,00 µg11,90 µg
Witamina B4 - cholina130 mg111 mg
Witamina B12 - kobalamina17,50 µg14,88 µg
Witamina A88,0 i.u.74,8 i.u.
Witamina A26,0 µg RAE22,1 µg RAE
Retinol26,0 µg22,1 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E1,70 mg1,45 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D2,00 i.u.1,70 i.u.
Witamina K2,00 µg1,70 µg
Wapń116 mg98,6 mg
Żelazo9,21 mg7,83 mg
Magnez35,0 mg29,8 mg
Fosfor194 mg165 mg
Potas139 mg118 mg
Sód166 mg141 mg
Cynk78,6 mg66,8 mg
Miedź5,71 mg4,85 mg
Mangan0,59 mg0,50 mg
Selen39,5 µg33,6 µg
Woda78,2 g66,5 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie