Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce wysuszającej mięso

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce wysuszającej mięsoDzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce wysuszającej mięso
Źródło zdjęć: © Flickr

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce wysuszającej mięso – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce wysuszającej mięso w 100 gramach posiada wartość energetyczną 79,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 8,87 g białka,
  • 4,23 g węglowodanów,
  • 0,96 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce wysuszającej mięso ma w 100 g 2,65 g tłuszczów, w tym:

  • 0,74 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,39 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,82 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 62,0 mg cholesterolu.

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce wysuszającej mięso – jakie ma witaminy?

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce wysuszającej mięso to produkt zawierający 0 mg witaminy C,20,0 µg RAE witaminy A, 1,32 mg witaminy E,1,00 i.u. witaminy D oraz 1,50 µg witaminy K.

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce wysuszającej mięso zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,03 mg witaminy B1,
  • 0,11 mg witaminy B2,
  • 1,37 mg witaminy B3,
  • 101 mg witaminy B4,
  • 0,35 mg witaminy B5,
  • 0,05 mg witaminy B6,
  • 10,00 µg witaminy B9,
  • 12,91 µg witaminy B12.

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce wysuszającej mięso – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce wysuszającej mięso ma w sobie:

  • 92,0 mg wapnia,
  • 7,16 mg żelaza,
  • 28,0 mg magnezu,
  • 150 mg fosforu,
  • 242 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 132 mg sodu, 61,0 mg cynku,4,44 mg miedzi, 0,46 mg manganu i 30,7 µg selenu.

Dzika ostryżyca amerykańska poddana obróbce wysuszającej mięso - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna79,0 kcal67,2 kcal
Białko8,87 g7,54 g
Węglowodany4,23 g3,60 g
Cukier0,96 g0,82 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz2,65 g2,25 g
Tłuszcze nasycone0,74 g0,63 g
Tłuszcze jednonienasycone0,39 g0,33 g
Tłuszcze wielonienasycone0,82 g0,70 g
Cholesterol62,0 mg52,7 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów10,00 µg8,50 µg
Witamina B1 - tiamina0,03 mg0,02 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,11 mg0,10 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna1,37 mg1,16 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,35 mg0,30 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,05 mg0,04 mg
Witamina B9 - kwas foliowy10,00 µg8,50 µg
Witamina B4 - cholina101 mg85,9 mg
Witamina B12 - kobalamina12,91 µg10,97 µg
Witamina A58,0 i.u.49,3 i.u.
Witamina A20,0 µg RAE17,00 µg RAE
Retinol20,0 µg17,00 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E1,32 mg1,12 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D1,00 i.u.0,85 i.u.
Witamina K1,50 µg1,28 µg
Wapń92,0 mg78,2 mg
Żelazo7,16 mg6,09 mg
Magnez28,0 mg23,8 mg
Fosfor150 mg128 mg
Potas242 mg206 mg
Sód132 mg112 mg
Cynk61,0 mg51,9 mg
Miedź4,44 mg3,77 mg
Mangan0,46 mg0,39 mg
Selen30,7 µg26,1 µg
Woda83,0 g70,5 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie