Gorzka czekolada (45-59% kakao) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Gorzka czekolada (45-59% kakao) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 546 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 4,88 g białka,
- 61,2 g węglowodanów,
- 47,9 g cukrów,
- 7,00 g błonnika.
Gorzka czekolada (45-59% kakao) ma w 100 g 31,3 g tłuszczów, w tym:
- 18,52 g tłuszczów nasyconych,
- 9,54 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 1,09 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 8,00 mg cholesterolu.
Gorzka czekolada (45-59% kakao) – jakie ma witaminy?
Gorzka czekolada (45-59% kakao) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 0,54 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 8,10 µg witaminy K.
Gorzka czekolada (45-59% kakao) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,03 mg witaminy B1,
- 0,05 mg witaminy B2,
- 0,73 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,30 mg witaminy B5,
- 0,04 mg witaminy B6,
- 0 µg witaminy B9,
- 0,23 µg witaminy B12.
Gorzka czekolada (45-59% kakao) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Gorzka czekolada (45-59% kakao) ma w sobie:
- 56,0 mg wapnia,
- 8,02 mg żelaza,
- 146 mg magnezu,
- 206 mg fosforu,
- 559 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 24,0 mg sodu, 2,01 mg cynku,1,03 mg miedzi, 1,42 mg manganu i 3,00 µg selenu.
Gorzka czekolada (45-59% kakao) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 546 kcal | 155 kcal |
| Białko | 4,88 g | 1,38 g |
| Węglowodany | 61,2 g | 17,34 g |
| Cukier | 47,9 g | 13,58 g |
| Błonnik | 7,00 g | 1,99 g |
| Tłuszcz | 31,3 g | 8,87 g |
| Tłuszcze nasycone | 18,52 g | 5,25 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 9,54 g | 2,71 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 1,09 g | 0,31 g |
| Cholesterol | 8,00 mg | 2,27 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 0 µg | 0 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,03 mg | 0,01 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,05 mg | 0,01 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,73 mg | 0,21 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,30 mg | 0,08 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,04 mg | 0,01 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 0 µg | 0 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,23 µg | 0,07 µg |
| Witamina A | 50,0 i.u. | 14,18 i.u. |
| Witamina A | 2,00 µg RAE | 0,57 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 7,00 µg | 1,99 µg |
| Beta karoten | 26,0 µg | 7,37 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 1,00 µg | 0,28 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 31,0 µg | 8,79 µg |
| Witamina E | 0,54 mg | 0,15 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 8,10 µg | 2,30 µg |
| Wapń | 56,0 mg | 15,88 mg |
| Żelazo | 8,02 mg | 2,27 mg |
| Magnez | 146 mg | 41,4 mg |
| Fosfor | 206 mg | 58,4 mg |
| Potas | 559 mg | 158 mg |
| Sód | 24,0 mg | 6,80 mg |
| Cynk | 2,01 mg | 0,57 mg |
| Miedź | 1,03 mg | 0,29 mg |
| Mangan | 1,42 mg | 0,40 mg |
| Selen | 3,00 µg | 0,85 µg |
| Woda | 0,97 g | 0,28 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
