Gotowana wołowina (mięso i tłuszcz)

Gotowana wołowina (mięso i tłuszcz)Gotowana wołowina (mięso i tłuszcz)
Źródło zdjęć: © 123rf

Gotowana wołowina (mięso i tłuszcz) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Gotowana wołowina (mięso i tłuszcz) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 230 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 28,4 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Gotowana wołowina (mięso i tłuszcz) ma w 100 g 12,42 g tłuszczów, w tym:

  • 4,85 g tłuszczów nasyconych,
  • 5,57 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,66 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 89,0 mg cholesterolu.

Gotowana wołowina (mięso i tłuszcz) – jakie ma witaminy?

Gotowana wołowina (mięso i tłuszcz) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,4,00 µg RAE witaminy A, 0,19 mg witaminy E,4,00 i.u. witaminy D oraz 1,50 µg witaminy K.

Gotowana wołowina (mięso i tłuszcz) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,07 mg witaminy B1,
  • 0,27 mg witaminy B2,
  • 5,52 mg witaminy B3,
  • 71,5 mg witaminy B4,
  • 0,46 mg witaminy B5,
  • 0,54 mg witaminy B6,
  • 7,00 µg witaminy B9,
  • 2,73 µg witaminy B12.

Gotowana wołowina (mięso i tłuszcz) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Gotowana wołowina (mięso i tłuszcz) ma w sobie:

  • 14,00 mg wapnia,
  • 2,82 mg żelaza,
  • 20,0 mg magnezu,
  • 224 mg fosforu,
  • 323 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 62,0 mg sodu, 6,34 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 29,2 µg selenu.

Gotowana wołowina (mięso i tłuszcz) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna230 kcal196 kcal
Białko28,4 g24,1 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz12,42 g10,56 g
Tłuszcze nasycone4,85 g4,13 g
Tłuszcze jednonienasycone5,57 g4,74 g
Tłuszcze wielonienasycone0,66 g0,56 g
Cholesterol89,0 mg75,7 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów7,00 µg5,95 µg
Witamina B1 - tiamina0,07 mg0,06 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,27 mg0,23 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna5,52 mg4,69 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,46 mg0,39 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,54 mg0,46 mg
Witamina B9 - kwas foliowy7,00 µg5,95 µg
Witamina B4 - cholina71,5 mg60,8 mg
Witamina B12 - kobalamina2,73 µg2,32 µg
Witamina A14,00 i.u.11,90 i.u.
Witamina A4,00 µg RAE3,40 µg RAE
Retinol4,00 µg3,40 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,19 mg0,16 mg
Witamina D0,10 µg0,09 µg
Witamina D4,00 i.u.3,40 i.u.
Witamina K1,50 µg1,28 µg
Wapń14,00 mg11,90 mg
Żelazo2,82 mg2,40 mg
Magnez20,0 mg17,00 mg
Fosfor224 mg190 mg
Potas323 mg275 mg
Sód62,0 mg52,7 mg
Cynk6,34 mg5,39 mg
Miedź0,09 mg0,08 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen29,2 µg24,8 µg
Woda58,6 g49,8 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie