Gotowany kalafior bez dodatku soli, odsączony

Gotowany kalafior bez dodatku soli, odsączonyGotowany kalafior bez dodatku soli, odsączony
Źródło zdjęć: © Shutterstock

Gotowany kalafior bez dodatku soli, odsączony – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Gotowany kalafior bez dodatku soli, odsączony w 100 gramach posiada wartość energetyczną 23,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 1,84 g białka,
  • 4,11 g węglowodanów,
  • 2,08 g cukrów,
  • 2,30 g błonnika.

Gotowany kalafior bez dodatku soli, odsączony ma w 100 g 0,45 g tłuszczów, w tym:

  • 0,07 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,03 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,22 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Gotowany kalafior bez dodatku soli, odsączony – jakie ma witaminy?

Gotowany kalafior bez dodatku soli, odsączony to produkt zawierający 44,3 mg witaminy C,1,00 µg RAE witaminy A, 0,07 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 13,80 µg witaminy K.

Gotowany kalafior bez dodatku soli, odsączony zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,04 mg witaminy B1,
  • 0,05 mg witaminy B2,
  • 0,41 mg witaminy B3,
  • 39,1 mg witaminy B4,
  • 0,51 mg witaminy B5,
  • 0,17 mg witaminy B6,
  • 44,0 µg witaminy B9,
  • 0 µg witaminy B12.

Gotowany kalafior bez dodatku soli, odsączony – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Gotowany kalafior bez dodatku soli, odsączony ma w sobie:

  • 16,00 mg wapnia,
  • 0,32 mg żelaza,
  • 9,00 mg magnezu,
  • 32,0 mg fosforu,
  • 142 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 15,00 mg sodu, 0,17 mg cynku,0,02 mg miedzi, 0,13 mg manganu i 0,60 µg selenu.

Gotowany kalafior bez dodatku soli, odsączony - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 62 g (1/2 szklanki)
Wartość energetyczna23,0 kcal14,26 kcal
Białko1,84 g1,14 g
Węglowodany4,11 g2,55 g
Cukier2,08 g1,29 g
Błonnik2,30 g1,43 g
Tłuszcz0,45 g0,28 g
Tłuszcze nasycone0,07 g0,04 g
Tłuszcze jednonienasycone0,03 g0,02 g
Tłuszcze wielonienasycone0,22 g0,14 g
Cholesterol0 mg0 mg
Witamina C44,3 mg27,5 mg
Równoważnik folianów44,0 µg27,3 µg
Witamina B1 - tiamina0,04 mg0,03 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,05 mg0,03 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna0,41 mg0,25 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,51 mg0,32 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,17 mg0,11 mg
Witamina B9 - kwas foliowy44,0 µg27,3 µg
Witamina B4 - cholina39,1 mg24,2 mg
Witamina B12 - kobalamina0 µg0 µg
Witamina A12,00 i.u.7,44 i.u.
Witamina A1,00 µg RAE0,62 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten7,00 µg4,34 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna29,0 µg17,98 µg
Witamina E0,07 mg0,04 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K13,80 µg8,56 µg
Wapń16,00 mg9,92 mg
Żelazo0,32 mg0,20 mg
Magnez9,00 mg5,58 mg
Fosfor32,0 mg19,84 mg
Potas142 mg88,0 mg
Sód15,00 mg9,30 mg
Cynk0,17 mg0,11 mg
Miedź0,02 mg0,01 mg
Mangan0,13 mg0,08 mg
Selen0,60 µg0,37 µg
Woda93,0 g57,7 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie