Hodowlany kiżucz poddany obróbce wysuszającej mięso

Hodowlany kiżucz poddany obróbce wysuszającej mięsoHodowlany kiżucz poddany obróbce wysuszającej mięso
Źródło zdjęć: © Flickr

Hodowlany kiżucz poddany obróbce wysuszającej mięso – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Hodowlany kiżucz poddany obróbce wysuszającej mięso w 100 gramach posiada wartość energetyczną 178 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 24,3 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Hodowlany kiżucz poddany obróbce wysuszającej mięso ma w 100 g 8,23 g tłuszczów, w tym:

  • 1,94 g tłuszczów nasyconych,
  • 3,62 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,96 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 63,0 mg cholesterolu.

Hodowlany kiżucz poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma witaminy?

Hodowlany kiżucz poddany obróbce wysuszającej mięso to produkt zawierający 1,50 mg witaminy C,59,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Hodowlany kiżucz poddany obróbce wysuszającej mięso zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,10 mg witaminy B1,
  • 0,11 mg witaminy B2,
  • 7,39 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 1,27 mg witaminy B5,
  • 0,57 mg witaminy B6,
  • 14,00 µg witaminy B9,
  • 3,17 µg witaminy B12.

Hodowlany kiżucz poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Hodowlany kiżucz poddany obróbce wysuszającej mięso ma w sobie:

  • 12,00 mg wapnia,
  • 0,39 mg żelaza,
  • 34,0 mg magnezu,
  • 332 mg fosforu,
  • 460 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 52,0 mg sodu, 0,47 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 14,10 µg selenu.

Hodowlany kiżucz poddany obróbce wysuszającej mięso - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 143 g (1 filet)
Wartość energetyczna178 kcal255 kcal
Białko24,3 g34,7 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz8,23 g11,77 g
Tłuszcze nasycone1,94 g2,78 g
Tłuszcze jednonienasycone3,62 g5,17 g
Tłuszcze wielonienasycone1,96 g2,81 g
Cholesterol63,0 mg90,1 mg
Witamina C1,50 mg2,15 mg
Równoważnik folianów14,00 µg20,0 µg
Witamina B1 - tiamina0,10 mg0,14 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,11 mg0,16 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna7,39 mg10,57 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,27 mg1,82 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,57 mg0,81 mg
Witamina B9 - kwas foliowy14,00 µg20,0 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina3,17 µg4,53 µg
Witamina A197 i.u.282 i.u.
Witamina A59,0 µg RAE84,4 µg RAE
Retinol59,0 µg84,4 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń12,00 mg17,16 mg
Żelazo0,39 mg0,56 mg
Magnez34,0 mg48,6 mg
Fosfor332 mg475 mg
Potas460 mg658 mg
Sód52,0 mg74,4 mg
Cynk0,47 mg0,67 mg
Miedź0,09 mg0,13 mg
Mangan0,02 mg0,03 mg
Selen14,10 µg20,2 µg
Woda67,0 g95,8 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie