Hodowlany łosoś atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso

Hodowlany łosoś atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięsoHodowlany łosoś atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso
Źródło zdjęć: © Shutterstock

Hodowlany łosoś atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Hodowlany łosoś atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso w 100 gramach posiada wartość energetyczną 206 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 22,1 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Hodowlany łosoś atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso ma w 100 g 12,35 g tłuszczów, w tym:

  • 2,40 g tłuszczów nasyconych,
  • 4,18 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 4,55 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 63,0 mg cholesterolu.

Hodowlany łosoś atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma witaminy?

Hodowlany łosoś atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso to produkt zawierający 3,70 mg witaminy C,69,0 µg RAE witaminy A, 1,14 mg witaminy E,526 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.

Hodowlany łosoś atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,34 mg witaminy B1,
  • 0,14 mg witaminy B2,
  • 8,05 mg witaminy B3,
  • 90,5 mg witaminy B4,
  • 1,48 mg witaminy B5,
  • 0,65 mg witaminy B6,
  • 34,0 µg witaminy B9,
  • 2,80 µg witaminy B12.

Hodowlany łosoś atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Hodowlany łosoś atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso ma w sobie:

  • 15,00 mg wapnia,
  • 0,34 mg żelaza,
  • 30,0 mg magnezu,
  • 252 mg fosforu,
  • 384 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 61,0 mg sodu, 0,43 mg cynku,0,05 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 41,4 µg selenu.

Hodowlany łosoś atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna206 kcal175 kcal
Białko22,1 g18,79 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz12,35 g10,50 g
Tłuszcze nasycone2,40 g2,04 g
Tłuszcze jednonienasycone4,18 g3,55 g
Tłuszcze wielonienasycone4,55 g3,87 g
Cholesterol63,0 mg53,6 mg
Witamina C3,70 mg3,15 mg
Równoważnik folianów34,0 µg28,9 µg
Witamina B1 - tiamina0,34 mg0,29 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,14 mg0,12 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna8,05 mg6,84 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,48 mg1,25 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,65 mg0,55 mg
Witamina B9 - kwas foliowy34,0 µg28,9 µg
Witamina B4 - cholina90,5 mg76,9 mg
Witamina B12 - kobalamina2,80 µg2,38 µg
Witamina A230 i.u.196 i.u.
Witamina A69,0 µg RAE58,7 µg RAE
Retinol69,0 µg58,7 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E1,14 mg0,97 mg
Witamina D13,10 µg11,14 µg
Witamina D526 i.u.447 i.u.
Witamina K0,10 µg0,09 µg
Wapń15,00 mg12,75 mg
Żelazo0,34 mg0,29 mg
Magnez30,0 mg25,5 mg
Fosfor252 mg214 mg
Potas384 mg326 mg
Sód61,0 mg51,9 mg
Cynk0,43 mg0,37 mg
Miedź0,05 mg0,04 mg
Mangan0,02 mg0,01 mg
Selen41,4 µg35,2 µg
Woda64,8 g55,0 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie