Ikra poddana obróbce wysuszającej

Ikra poddana obróbce wysuszającejIkra poddana obróbce wysuszającej
Źródło zdjęć: © Flickr

Ikra poddana obróbce wysuszającej – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Ikra poddana obróbce wysuszającej w 100 gramach posiada wartość energetyczną 204 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 28,6 g białka,
  • 1,92 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Ikra poddana obróbce wysuszającej ma w 100 g 8,23 g tłuszczów, w tym:

  • 1,87 g tłuszczów nasyconych,
  • 2,13 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 3,40 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 479 mg cholesterolu.

Ikra poddana obróbce wysuszającej – jakie ma witaminy?

Ikra poddana obróbce wysuszającej to produkt zawierający 16,40 mg witaminy C,91,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Ikra poddana obróbce wysuszającej zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,28 mg witaminy B1,
  • 0,95 mg witaminy B2,
  • 2,19 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 1,15 mg witaminy B5,
  • 0,19 mg witaminy B6,
  • 92,0 µg witaminy B9,
  • 11,54 µg witaminy B12.

Ikra poddana obróbce wysuszającej – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Ikra poddana obróbce wysuszającej ma w sobie:

  • 28,0 mg wapnia,
  • 0,77 mg żelaza,
  • 26,0 mg magnezu,
  • 515 mg fosforu,
  • 283 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 117 mg sodu, 1,28 mg cynku,0,13 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 51,7 µg selenu.

Ikra poddana obróbce wysuszającej - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna204 kcal57,8 kcal
Białko28,6 g8,11 g
Węglowodany1,92 g0,54 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz8,23 g2,33 g
Tłuszcze nasycone1,87 g0,53 g
Tłuszcze jednonienasycone2,13 g0,60 g
Tłuszcze wielonienasycone3,40 g0,97 g
Cholesterol479 mg136 mg
Witamina C16,40 mg4,65 mg
Równoważnik folianów92,0 µg26,1 µg
Witamina B1 - tiamina0,28 mg0,08 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,95 mg0,27 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna2,19 mg0,62 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,15 mg0,33 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,19 mg0,05 mg
Witamina B9 - kwas foliowy92,0 µg26,1 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina11,54 µg3,27 µg
Witamina A303 i.u.85,9 i.u.
Witamina A91,0 µg RAE25,8 µg RAE
Retinol91,0 µg25,8 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń28,0 mg7,94 mg
Żelazo0,77 mg0,22 mg
Magnez26,0 mg7,37 mg
Fosfor515 mg146 mg
Potas283 mg80,2 mg
Sód117 mg33,2 mg
Cynk1,28 mg0,36 mg
Miedź0,13 mg0,04 mg
Mangan0,01 mg0,00 mg
Selen51,7 µg14,66 µg
Woda58,6 g16,62 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie