Kozi ser (twardy)

Kozi ser (twardy)Kozi ser (twardy)
Źródło zdjęć: © 123rf

Kozi ser (twardy) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Kozi ser (twardy) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 452 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 30,5 g białka,
  • 2,17 g węglowodanów,
  • 2,17 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Kozi ser (twardy) ma w 100 g 35,6 g tłuszczów, w tym:

  • 24,6 g tłuszczów nasyconych,
  • 8,12 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,85 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 105 mg cholesterolu.

Kozi ser (twardy) – jakie ma witaminy?

Kozi ser (twardy) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,486 µg RAE witaminy A, 0,31 mg witaminy E,26,0 i.u. witaminy D oraz 3,00 µg witaminy K.

Kozi ser (twardy) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,14 mg witaminy B1,
  • 1,19 mg witaminy B2,
  • 2,40 mg witaminy B3,
  • 15,40 mg witaminy B4,
  • 0,41 mg witaminy B5,
  • 0,08 mg witaminy B6,
  • 4,00 µg witaminy B9,
  • 0,12 µg witaminy B12.

Kozi ser (twardy) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Kozi ser (twardy) ma w sobie:

  • 895 mg wapnia,
  • 1,88 mg żelaza,
  • 54,0 mg magnezu,
  • 729 mg fosforu,
  • 48,0 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 423 mg sodu, 1,59 mg cynku,0,63 mg miedzi, 0,25 mg manganu i 5,50 µg selenu.

Kozi ser (twardy) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna452 kcal128 kcal
Białko30,5 g8,65 g
Węglowodany2,17 g0,62 g
Cukier2,17 g0,62 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz35,6 g10,09 g
Tłuszcze nasycone24,6 g6,98 g
Tłuszcze jednonienasycone8,12 g2,30 g
Tłuszcze wielonienasycone0,85 g0,24 g
Cholesterol105 mg29,8 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów4,00 µg1,13 µg
Witamina B1 - tiamina0,14 mg0,04 mg
Witamina B2 - ryboflawina1,19 mg0,34 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna2,40 mg0,68 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,41 mg0,12 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,08 mg0,02 mg
Witamina B9 - kwas foliowy4,00 µg1,13 µg
Witamina B4 - cholina15,40 mg4,37 mg
Witamina B12 - kobalamina0,12 µg0,03 µg
Witamina A1,745 i.u.495 i.u.
Witamina A486 µg RAE138 µg RAE
Retinol478 µg136 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten91,0 µg25,8 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,31 mg0,09 mg
Witamina D0,70 µg0,20 µg
Witamina D26,0 i.u.7,37 i.u.
Witamina K3,00 µg0,85 µg
Wapń895 mg254 mg
Żelazo1,88 mg0,53 mg
Magnez54,0 mg15,31 mg
Fosfor729 mg207 mg
Potas48,0 mg13,61 mg
Sód423 mg120 mg
Cynk1,59 mg0,45 mg
Miedź0,63 mg0,18 mg
Mangan0,25 mg0,07 mg
Selen5,50 µg1,56 µg
Woda29,0 g8,22 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie