Kulbiniec poddany obróbce wysuszającej mięso

Kulbiniec poddany obróbce wysuszającej mięsoKulbiniec poddany obróbce wysuszającej mięso
Źródło zdjęć: © Flickr

Kulbiniec poddany obróbce wysuszającej mięso – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Kulbiniec poddany obróbce wysuszającej mięso w 100 gramach posiada wartość energetyczną 158 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 23,7 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Kulbiniec poddany obróbce wysuszającej mięso ma w 100 g 6,28 g tłuszczów, w tym:

  • 1,86 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,71 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,40 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 77,0 mg cholesterolu.

Kulbiniec poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma witaminy?

Kulbiniec poddany obróbce wysuszającej mięso to produkt zawierający 0 mg witaminy C,35,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Kulbiniec poddany obróbce wysuszającej mięso zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,19 mg witaminy B1,
  • 0,27 mg witaminy B2,
  • 8,53 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,87 mg witaminy B5,
  • 0,46 mg witaminy B6,
  • 6,00 µg witaminy B9,
  • 3,46 µg witaminy B12.

Kulbiniec poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Kulbiniec poddany obróbce wysuszającej mięso ma w sobie:

  • 18,00 mg wapnia,
  • 0,41 mg żelaza,
  • 54,0 mg magnezu,
  • 238 mg fosforu,
  • 636 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 37,0 mg sodu, 0,65 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0,05 mg manganu i 46,8 µg selenu.

Kulbiniec poddany obróbce wysuszającej mięso - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 50 g (1 filet)
Wartość energetyczna158 kcal79,0 kcal
Białko23,7 g11,87 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz6,28 g3,14 g
Tłuszcze nasycone1,86 g0,93 g
Tłuszcze jednonienasycone1,71 g0,85 g
Tłuszcze wielonienasycone1,40 g0,70 g
Cholesterol77,0 mg38,5 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów6,00 µg3,00 µg
Witamina B1 - tiamina0,19 mg0,09 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,27 mg0,13 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna8,53 mg4,26 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,87 mg0,43 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,46 mg0,23 mg
Witamina B9 - kwas foliowy6,00 µg3,00 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina3,46 µg1,73 µg
Witamina A115 i.u.57,5 i.u.
Witamina A35,0 µg RAE17,50 µg RAE
Retinol35,0 µg17,50 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń18,00 mg9,00 mg
Żelazo0,41 mg0,21 mg
Magnez54,0 mg27,0 mg
Fosfor238 mg119 mg
Potas636 mg318 mg
Sód37,0 mg18,50 mg
Cynk0,65 mg0,33 mg
Miedź0,06 mg0,03 mg
Mangan0,05 mg0,02 mg
Selen46,8 µg23,4 µg
Woda69,2 g34,6 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie