Liść laurowy – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Liść laurowy w 100 gramach posiada wartość energetyczną 313 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 7,61 g białka,
- 75,0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 26,3 g błonnika.
Liść laurowy ma w 100 g 8,36 g tłuszczów, w tym:
- 2,28 g tłuszczów nasyconych,
- 1,64 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 2,29 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Liść laurowy – jakie ma witaminy?
Liść laurowy to produkt zawierający 46,5 mg witaminy C,309 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Liść laurowy zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,01 mg witaminy B1,
- 0,42 mg witaminy B2,
- 2,01 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0 mg witaminy B5,
- 1,74 mg witaminy B6,
- 180 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Liść laurowy – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Liść laurowy ma w sobie:
- 834 mg wapnia,
- 43,0 mg żelaza,
- 120 mg magnezu,
- 113 mg fosforu,
- 529 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 23,0 mg sodu, 3,70 mg cynku,0,42 mg miedzi, 8,17 mg manganu i 2,80 µg selenu.
Liść laurowy - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 1 g (1 łyżeczka, rozdrobniony) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 313 kcal | 1,88 kcal |
| Białko | 7,61 g | 0,05 g |
| Węglowodany | 75,0 g | 0,45 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 26,3 g | 0,16 g |
| Tłuszcz | 8,36 g | 0,05 g |
| Tłuszcze nasycone | 2,28 g | 0,01 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 1,64 g | 0,01 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 2,29 g | 0,01 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 46,5 mg | 0,28 mg |
| Równoważnik folianów | 180 µg | 1,08 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,01 mg | 0 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,42 mg | 0,00 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 2,01 mg | 0,01 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 1,74 mg | 0,01 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 180 µg | 1,08 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 6,185 i.u. | 37,1 i.u. |
| Witamina A | 309 µg RAE | 1,85 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 834 mg | 5,00 mg |
| Żelazo | 43,0 mg | 0,26 mg |
| Magnez | 120 mg | 0,72 mg |
| Fosfor | 113 mg | 0,68 mg |
| Potas | 529 mg | 3,17 mg |
| Sód | 23,0 mg | 0,14 mg |
| Cynk | 3,70 mg | 0,02 mg |
| Miedź | 0,42 mg | 0,00 mg |
| Mangan | 8,17 mg | 0,05 mg |
| Selen | 2,80 µg | 0,02 µg |
| Woda | 5,44 g | 0,03 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie