Majonez z tofu – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Majonez z tofu w 100 gramach posiada wartość energetyczną 322 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 5,95 g białka,
- 3,06 g węglowodanów,
- 0,85 g cukrów,
- 1,10 g błonnika.
Majonez z tofu ma w 100 g 31,8 g tłuszczów, w tym:
- 2,92 g tłuszczów nasyconych,
- 5,25 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 16,59 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Majonez z tofu – jakie ma witaminy?
Majonez z tofu to produkt zawierający 0 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 2,40 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 53,4 µg witaminy K.
Majonez z tofu zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,05 mg witaminy B1,
- 0,04 mg witaminy B2,
- 0,09 mg witaminy B3,
- 26,2 mg witaminy B4,
- 0,12 mg witaminy B5,
- 0,02 mg witaminy B6,
- 8,00 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Majonez z tofu – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Majonez z tofu ma w sobie:
- 53,0 mg wapnia,
- 0,27 mg żelaza,
- 52,0 mg magnezu,
- 49,0 mg fosforu,
- 66,0 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 773 mg sodu, 0,40 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0,40 mg manganu i 1,60 µg selenu.
Majonez z tofu - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 15 g (1 łyżka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 322 kcal | 48,3 kcal |
| Białko | 5,95 g | 0,89 g |
| Węglowodany | 3,06 g | 0,46 g |
| Cukier | 0,85 g | 0,13 g |
| Błonnik | 1,10 g | 0,17 g |
| Tłuszcz | 31,8 g | 4,77 g |
| Tłuszcze nasycone | 2,92 g | 0,44 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 5,25 g | 0,79 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 16,59 g | 2,49 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 8,00 µg | 1,20 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,05 mg | 0,01 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,04 mg | 0,01 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,09 mg | 0,01 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,12 mg | 0,02 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,02 mg | 0,00 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 8,00 µg | 1,20 µg |
| Witamina B4 - cholina | 26,2 mg | 3,93 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 43,0 i.u. | 6,45 i.u. |
| Witamina A | 2,00 µg RAE | 0,30 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 23,0 µg | 3,45 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 6,00 µg | 0,90 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 21,0 µg | 3,15 µg |
| Witamina E | 2,40 mg | 0,36 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 53,4 µg | 8,01 µg |
| Wapń | 53,0 mg | 7,95 mg |
| Żelazo | 0,27 mg | 0,04 mg |
| Magnez | 52,0 mg | 7,80 mg |
| Fosfor | 49,0 mg | 7,35 mg |
| Potas | 66,0 mg | 9,90 mg |
| Sód | 773 mg | 116 mg |
| Cynk | 0,40 mg | 0,06 mg |
| Miedź | 0,09 mg | 0,01 mg |
| Mangan | 0,40 mg | 0,06 mg |
| Selen | 1,60 µg | 0,24 µg |
| Woda | 56,3 g | 8,45 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie