Mąka pszenna do wypieku chleba (niewzbogacona)

Mąka pszenna do wypieku chleba (niewzbogacona) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 361 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 11,98 g białka,
• 72,5 g węglowodanów,
• 0,31 g cukrów,
• 2,40 g błonnika.

Mąka pszenna do wypieku chleba (niewzbogacona) ma w 100 g 1,66 g tłuszczów, w tym:

• 0,24 g tłuszczów nasyconych,
• 0,14 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,73 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Mąka pszenna do wypieku chleba (niewzbogacona) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,40 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0,30 µg witaminy K.

Mąka pszenna do wypieku chleba (niewzbogacona) zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,08 mg witaminy B1,
• 0,06 mg witaminy B2,
• 1,00 mg witaminy B3,
• 10,40 mg witaminy B4,
• 0,44 mg witaminy B5,
• 0,04 mg witaminy B6,
• 33,0 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Mąka pszenna do wypieku chleba (niewzbogacona) ma w sobie:

• 15,00 mg wapnia,
• 0,90 mg żelaza,
• 25,0 mg magnezu,
• 97,0 mg fosforu,
• 100 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 2,00 mg sodu, 0,85 mg cynku,0,18 mg miedzi, 0,79 mg manganu i 39,7 µg selenu.