Mąka sojowa pełnotłusta (pieczona lub prażona)
Mąka sojowa pełnotłusta (pieczona lub prażona) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Mąka sojowa pełnotłusta (pieczona lub prażona) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 439 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 38,1 g białka,
- 30,4 g węglowodanów,
- 7,61 g cukrów,
- 9,70 g błonnika.
Mąka sojowa pełnotłusta (pieczona lub prażona) ma w 100 g 21,9 g tłuszczów, w tym:
- 3,16 g tłuszczów nasyconych,
- 4,83 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 12,34 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Mąka sojowa pełnotłusta (pieczona lub prażona) – jakie ma witaminy?
Mąka sojowa pełnotłusta (pieczona lub prażona) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,6,00 µg RAE witaminy A, 1,98 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 71,0 µg witaminy K.
Mąka sojowa pełnotłusta (pieczona lub prażona) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,41 mg witaminy B1,
- 0,94 mg witaminy B2,
- 3,29 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 1,21 mg witaminy B5,
- 0,35 mg witaminy B6,
- 227 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Mąka sojowa pełnotłusta (pieczona lub prażona) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Mąka sojowa pełnotłusta (pieczona lub prażona) ma w sobie:
- 188 mg wapnia,
- 5,82 mg żelaza,
- 369 mg magnezu,
- 476 mg fosforu,
- 2,041 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 12,00 mg sodu, 3,58 mg cynku,2,22 mg miedzi, 2,08 mg manganu i 7,50 µg selenu.
Mąka sojowa pełnotłusta (pieczona lub prażona) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 szklanka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 439 kcal | 373 kcal |
| Białko | 38,1 g | 32,4 g |
| Węglowodany | 30,4 g | 25,8 g |
| Cukier | 7,61 g | 6,47 g |
| Błonnik | 9,70 g | 8,25 g |
| Tłuszcz | 21,9 g | 18,58 g |
| Tłuszcze nasycone | 3,16 g | 2,69 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 4,83 g | 4,11 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 12,34 g | 10,49 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 227 µg | 193 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,41 mg | 0,35 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,94 mg | 0,80 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 3,29 mg | 2,79 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 1,21 mg | 1,03 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,35 mg | 0,30 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 227 µg | 193 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 122 i.u. | 104 i.u. |
| Witamina A | 6,00 µg RAE | 5,10 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 73,0 µg | 62,1 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 1,98 mg | 1,68 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 71,0 µg | 60,4 µg |
| Wapń | 188 mg | 160 mg |
| Żelazo | 5,82 mg | 4,95 mg |
| Magnez | 369 mg | 314 mg |
| Fosfor | 476 mg | 405 mg |
| Potas | 2,041 mg | 1,735 mg |
| Sód | 12,00 mg | 10,20 mg |
| Cynk | 3,58 mg | 3,04 mg |
| Miedź | 2,22 mg | 1,89 mg |
| Mangan | 2,08 mg | 1,77 mg |
| Selen | 7,50 µg | 6,38 µg |
| Woda | 3,81 g | 3,24 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
