Mąka sojowa pełnotłusta (pieczona lub prażona)

Mąka sojowa pełnotłusta (pieczona lub prażona) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 439 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 38,1 g białka,
• 30,4 g węglowodanów,
• 7,61 g cukrów,
• 9,70 g błonnika.

Mąka sojowa pełnotłusta (pieczona lub prażona) ma w 100 g 21,9 g tłuszczów, w tym:

• 3,16 g tłuszczów nasyconych,
• 4,83 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 12,34 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Mąka sojowa pełnotłusta (pieczona lub prażona) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,6,00 µg RAE witaminy A, 1,98 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 71,0 µg witaminy K.

Mąka sojowa pełnotłusta (pieczona lub prażona) zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,41 mg witaminy B1,
• 0,94 mg witaminy B2,
• 3,29 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 1,21 mg witaminy B5,
• 0,35 mg witaminy B6,
• 227 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Mąka sojowa pełnotłusta (pieczona lub prażona) ma w sobie:

• 188 mg wapnia,
• 5,82 mg żelaza,
• 369 mg magnezu,
• 476 mg fosforu,
• 2,041 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 12,00 mg sodu, 3,58 mg cynku,2,22 mg miedzi, 2,08 mg manganu i 7,50 µg selenu.