Mąka z białej kukurydzy (wzbogacona)

Mąka z białej kukurydzy (wzbogacona)Mąka z białej kukurydzy (wzbogacona)

Mąka z białej kukurydzy (wzbogacona) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Mąka z białej kukurydzy (wzbogacona) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 363 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 8,46 g białka,
  • 76,6 g węglowodanów,
  • 1,61 g cukrów,
  • 6,40 g błonnika.

Mąka z białej kukurydzy (wzbogacona) ma w 100 g 3,69 g tłuszczów, w tym:

  • 0,53 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,00 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,72 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Mąka z białej kukurydzy (wzbogacona) – jakie ma witaminy?

Mąka z białej kukurydzy (wzbogacona) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,12 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Mąka z białej kukurydzy (wzbogacona) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 1,48 mg witaminy B1,
  • 0,81 mg witaminy B2,
  • 9,93 mg witaminy B3,
  • 8,60 mg witaminy B4,
  • 0,19 mg witaminy B5,
  • 0,48 mg witaminy B6,
  • 209 µg witaminy B9,
  • 0 µg witaminy B12.

Mąka z białej kukurydzy (wzbogacona) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Mąka z białej kukurydzy (wzbogacona) ma w sobie:

  • 138 mg wapnia,
  • 8,50 mg żelaza,
  • 93,0 mg magnezu,
  • 231 mg fosforu,
  • 262 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 5,00 mg sodu, 1,80 mg cynku,0,21 mg miedzi, 0,38 mg manganu i 10,50 µg selenu.

Mąka z białej kukurydzy (wzbogacona) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 114 g (1 szklanka)
Wartość energetyczna363 kcal414 kcal
Białko8,46 g9,64 g
Węglowodany76,6 g87,3 g
Cukier1,61 g1,84 g
Błonnik6,40 g7,30 g
Tłuszcz3,69 g4,21 g
Tłuszcze nasycone0,53 g0,61 g
Tłuszcze jednonienasycone1,00 g1,14 g
Tłuszcze wielonienasycone1,72 g1,97 g
Cholesterol0 mg0 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów335 µg382 µg
Witamina B1 - tiamina1,48 mg1,68 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,81 mg0,92 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna9,93 mg11,32 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,19 mg0,22 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,48 mg0,54 mg
Witamina B9 - kwas foliowy209 µg238 µg
Witamina B4 - cholina8,60 mg9,80 mg
Witamina B12 - kobalamina0 µg0 µg
Witamina A5,00 i.u.5,70 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten2,00 µg2,28 µg
Beta-kryptoksantyna2,00 µg2,28 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna6,00 µg6,84 µg
Witamina E0,12 mg0,14 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń138 mg157 mg
Żelazo8,50 mg9,69 mg
Magnez93,0 mg106 mg
Fosfor231 mg263 mg
Potas262 mg299 mg
Sód5,00 mg5,70 mg
Cynk1,80 mg2,05 mg
Miedź0,21 mg0,24 mg
Mangan0,38 mg0,43 mg
Selen10,50 µg11,97 µg
Woda9,79 g11,16 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie