Trwa ładowanie...

Mąka z ciecierzycy

Avatar placeholder
29.11.2018 10:58
Mąka z ciecierzycy
Mąka z ciecierzycy (Shutterstock)

1. Mąka z ciecierzycy – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Mąka z ciecierzycy w 100 gramach posiada wartość energetyczną 387 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 22,4 g białka,
  • 57,8 g węglowodanów,
  • 10,85 g cukrów,
  • 10,80 g błonnika.

Mąka z ciecierzycy ma w 100 g 6,69 g tłuszczów, w tym:

Zobacz film: "Tłuszcze mogą być zdrowe. Sprawdź jakie są najlepsze dla dziecka"
  • 0,69 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,50 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 2,98 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

2. Mąka z ciecierzycy – jakie ma witaminy?

Mąka z ciecierzycy to produkt zawierający 0 mg witaminy C, 2,00 µg RAE witaminy A, 0,83 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 9,10 µg witaminy K.

Mąka z ciecierzycy zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,49 mg witaminy B1,
  • 0,11 mg witaminy B2,
  • 1,76 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,61 mg witaminy B5,
  • 0,49 mg witaminy B6,
  • 437 µg witaminy B9,
  • 0 µg witaminy B12.

3. Mąka z ciecierzycy – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Mąka z ciecierzycy ma w sobie:

  • 45,0 mg wapnia,
  • 4,86 mg żelaza,
  • 166 mg magnezu,
  • 318 mg fosforu,
  • 846 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 64,0 mg sodu, 2,81 mg cynku, 0,91 mg miedzi, 1,60 mg manganu i 8,30 µg selenu.

4. Mąka z ciecierzycy - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywcze Zawartość
w 100 g
Zawartość
w 92 g (1 szklanka)
Wartość energetyczna 387 kcal 356 kcal
Białko 22,4 g 20,6 g
Węglowodany 57,8 g 53,2 g
Cukier 10,85 g 9,98 g
Błonnik 10,80 g 9,94 g
Tłuszcz 6,69 g 6,16 g
Tłuszcze nasycone 0,69 g 0,64 g
Tłuszcze jednonienasycone 1,50 g 1,38 g
Tłuszcze wielonienasycone 2,98 g 2,74 g
Cholesterol 0 mg 0 mg
Witamina C 0 mg 0 mg
Produkty o podobnej zawartości kalorii w 100 g
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze