Mąka z żółtej kukurydzy (niewzbogacona) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Mąka z żółtej kukurydzy (niewzbogacona) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 375 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 5,59 g białka,
- 82,8 g węglowodanów,
- 0,64 g cukrów,
- 1,90 g błonnika.
Mąka z żółtej kukurydzy (niewzbogacona) ma w 100 g 1,39 g tłuszczów, w tym:
- 0,17 g tłuszczów nasyconych,
- 0,27 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,70 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Mąka z żółtej kukurydzy (niewzbogacona) – jakie ma witaminy?
Mąka z żółtej kukurydzy (niewzbogacona) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,11,00 µg RAE witaminy A, 0,15 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0,30 µg witaminy K.
Mąka z żółtej kukurydzy (niewzbogacona) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,07 mg witaminy B1,
- 0,06 mg witaminy B2,
- 2,66 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,05 mg witaminy B5,
- 0,10 mg witaminy B6,
- 48,0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Mąka z żółtej kukurydzy (niewzbogacona) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Mąka z żółtej kukurydzy (niewzbogacona) ma w sobie:
- 2,00 mg wapnia,
- 0,91 mg żelaza,
- 18,00 mg magnezu,
- 60,0 mg fosforu,
- 90,0 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 1,00 mg sodu, 0,37 mg cynku,0,14 mg miedzi, 0,06 mg manganu i 8,00 µg selenu.
Mąka z żółtej kukurydzy (niewzbogacona) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 126 g (1 szklanka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 375 kcal | 473 kcal |
| Białko | 5,59 g | 7,04 g |
| Węglowodany | 82,8 g | 104 g |
| Cukier | 0,64 g | 0,81 g |
| Błonnik | 1,90 g | 2,39 g |
| Tłuszcz | 1,39 g | 1,75 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,17 g | 0,22 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,27 g | 0,35 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,70 g | 0,88 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 48,0 µg | 60,5 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,07 mg | 0,09 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,06 mg | 0,07 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 2,66 mg | 3,35 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,05 mg | 0,07 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,10 mg | 0,12 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 48,0 µg | 60,5 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 214 i.u. | 270 i.u. |
| Witamina A | 11,00 µg RAE | 13,86 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 63,0 µg | 79,4 µg |
| Beta karoten | 97,0 µg | 122 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 1,355 µg | 1,707 µg |
| Witamina E | 0,15 mg | 0,19 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0,30 µg | 0,38 µg |
| Wapń | 2,00 mg | 2,52 mg |
| Żelazo | 0,91 mg | 1,15 mg |
| Magnez | 18,00 mg | 22,7 mg |
| Fosfor | 60,0 mg | 75,6 mg |
| Potas | 90,0 mg | 113 mg |
| Sód | 1,00 mg | 1,26 mg |
| Cynk | 0,37 mg | 0,47 mg |
| Miedź | 0,14 mg | 0,18 mg |
| Mangan | 0,06 mg | 0,07 mg |
| Selen | 8,00 µg | 10,08 µg |
| Woda | 9,81 g | 12,36 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
