Makrela atlantycka poddana obróbce wysuszającej mięso

Makrela atlantycka poddana obróbce wysuszającej mięsoMakrela atlantycka poddana obróbce wysuszającej mięso
Źródło zdjęć: © Shutterstock

Makrela atlantycka poddana obróbce wysuszającej mięso – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Makrela atlantycka poddana obróbce wysuszającej mięso w 100 gramach posiada wartość energetyczną 262 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 23,9 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Makrela atlantycka poddana obróbce wysuszającej mięso ma w 100 g 17,81 g tłuszczów, w tym:

  • 4,18 g tłuszczów nasyconych,
  • 7,01 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 4,30 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 75,0 mg cholesterolu.

Makrela atlantycka poddana obróbce wysuszającej mięso – jakie ma witaminy?

Makrela atlantycka poddana obróbce wysuszającej mięso to produkt zawierający 0,40 mg witaminy C,54,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Makrela atlantycka poddana obróbce wysuszającej mięso zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,16 mg witaminy B1,
  • 0,41 mg witaminy B2,
  • 6,85 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,99 mg witaminy B5,
  • 0,46 mg witaminy B6,
  • 2,00 µg witaminy B9,
  • 19,00 µg witaminy B12.

Makrela atlantycka poddana obróbce wysuszającej mięso – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Makrela atlantycka poddana obróbce wysuszającej mięso ma w sobie:

  • 15,00 mg wapnia,
  • 1,57 mg żelaza,
  • 97,0 mg magnezu,
  • 278 mg fosforu,
  • 401 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 83,0 mg sodu, 0,94 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 51,6 µg selenu.

Makrela atlantycka poddana obróbce wysuszającej mięso - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 88 g (1 filet)
Wartość energetyczna262 kcal231 kcal
Białko23,9 g21,0 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz17,81 g15,67 g
Tłuszcze nasycone4,18 g3,68 g
Tłuszcze jednonienasycone7,01 g6,17 g
Tłuszcze wielonienasycone4,30 g3,78 g
Cholesterol75,0 mg66,0 mg
Witamina C0,40 mg0,35 mg
Równoważnik folianów2,00 µg1,76 µg
Witamina B1 - tiamina0,16 mg0,14 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,41 mg0,36 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna6,85 mg6,03 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,99 mg0,87 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,46 mg0,41 mg
Witamina B9 - kwas foliowy2,00 µg1,76 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina19,00 µg16,72 µg
Witamina A180 i.u.158 i.u.
Witamina A54,0 µg RAE47,5 µg RAE
Retinol54,0 µg47,5 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń15,00 mg13,20 mg
Żelazo1,57 mg1,38 mg
Magnez97,0 mg85,4 mg
Fosfor278 mg245 mg
Potas401 mg353 mg
Sód83,0 mg73,0 mg
Cynk0,94 mg0,83 mg
Miedź0,09 mg0,08 mg
Mangan0,02 mg0,02 mg
Selen51,6 µg45,4 µg
Woda53,3 g46,9 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie