Makrela poddana obróbce wysuszającej mięso

Makrela poddana obróbce wysuszającej mięsoMakrela poddana obróbce wysuszającej mięso
Źródło zdjęć: © Flickr

Makrela poddana obróbce wysuszającej mięso – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Makrela poddana obróbce wysuszającej mięso w 100 gramach posiada wartość energetyczną 134 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 26,0 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Makrela poddana obróbce wysuszającej mięso ma w 100 g 2,56 g tłuszczów, w tym:

  • 0,47 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,98 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,59 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 68,0 mg cholesterolu.

Makrela poddana obróbce wysuszającej mięso – jakie ma witaminy?

Makrela poddana obróbce wysuszającej mięso to produkt zawierający 1,60 mg witaminy C,252 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Makrela poddana obróbce wysuszającej mięso zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,12 mg witaminy B1,
  • 0,58 mg witaminy B2,
  • 10,46 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,97 mg witaminy B5,
  • 0,51 mg witaminy B6,
  • 9,00 µg witaminy B9,
  • 18,00 µg witaminy B12.

Makrela poddana obróbce wysuszającej mięso – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Makrela poddana obróbce wysuszającej mięso ma w sobie:

  • 40,0 mg wapnia,
  • 2,28 mg żelaza,
  • 41,0 mg magnezu,
  • 318 mg fosforu,
  • 558 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 203 mg sodu, 0,72 mg cynku,0,03 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 46,8 µg selenu.

Makrela poddana obróbce wysuszającej mięso - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna134 kcal114 kcal
Białko26,0 g22,1 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz2,56 g2,18 g
Tłuszcze nasycone0,47 g0,40 g
Tłuszcze jednonienasycone0,98 g0,83 g
Tłuszcze wielonienasycone0,59 g0,50 g
Cholesterol68,0 mg57,8 mg
Witamina C1,60 mg1,36 mg
Równoważnik folianów9,00 µg7,65 µg
Witamina B1 - tiamina0,12 mg0,10 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,58 mg0,49 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna10,46 mg8,89 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,97 mg0,82 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,51 mg0,43 mg
Witamina B9 - kwas foliowy9,00 µg7,65 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina18,00 µg15,30 µg
Witamina A839 i.u.713 i.u.
Witamina A252 µg RAE214 µg RAE
Retinol252 µg214 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń40,0 mg34,0 mg
Żelazo2,28 mg1,94 mg
Magnez41,0 mg34,9 mg
Fosfor318 mg270 mg
Potas558 mg474 mg
Sód203 mg173 mg
Cynk0,72 mg0,61 mg
Miedź0,03 mg0,03 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen46,8 µg39,8 µg
Woda69,0 g58,7 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie