Małże poddane obróbce nawilżającej mięso

Małże poddane obróbce nawilżającej mięsoMałże poddane obróbce nawilżającej mięso
Źródło zdjęć: © Flickr

Małże poddane obróbce nawilżającej mięso – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Małże poddane obróbce nawilżającej mięso w 100 gramach posiada wartość energetyczną 148 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 25,6 g białka,
  • 5,13 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Małże poddane obróbce nawilżającej mięso ma w 100 g 1,95 g tłuszczów, w tym:

  • 0,19 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,17 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,55 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 67,0 mg cholesterolu.

Małże poddane obróbce nawilżającej mięso – jakie ma witaminy?

Małże poddane obróbce nawilżającej mięso to produkt zawierający 22,1 mg witaminy C,171 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Małże poddane obróbce nawilżającej mięso zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,15 mg witaminy B1,
  • 0,43 mg witaminy B2,
  • 3,35 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,68 mg witaminy B5,
  • 0,11 mg witaminy B6,
  • 29,0 µg witaminy B9,
  • 98,9 µg witaminy B12.

Małże poddane obróbce nawilżającej mięso – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Małże poddane obróbce nawilżającej mięso ma w sobie:

  • 92,0 mg wapnia,
  • 2,81 mg żelaza,
  • 18,00 mg magnezu,
  • 338 mg fosforu,
  • 628 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 1,202 mg sodu, 2,73 mg cynku,0,69 mg miedzi, 1,00 mg manganu i 64,0 µg selenu.

Małże poddane obróbce nawilżającej mięso - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna148 kcal126 kcal
Białko25,6 g21,7 g
Węglowodany5,13 g4,36 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz1,95 g1,66 g
Tłuszcze nasycone0,19 g0,16 g
Tłuszcze jednonienasycone0,17 g0,15 g
Tłuszcze wielonienasycone0,55 g0,47 g
Cholesterol67,0 mg57,0 mg
Witamina C22,1 mg18,79 mg
Równoważnik folianów29,0 µg24,7 µg
Witamina B1 - tiamina0,15 mg0,13 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,43 mg0,36 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna3,35 mg2,85 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,68 mg0,58 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,11 mg0,09 mg
Witamina B9 - kwas foliowy29,0 µg24,7 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina98,9 µg84,1 µg
Witamina A570 i.u.485 i.u.
Witamina A171 µg RAE145 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń92,0 mg78,2 mg
Żelazo2,81 mg2,39 mg
Magnez18,00 mg15,30 mg
Fosfor338 mg287 mg
Potas628 mg534 mg
Sód1,202 mg1,022 mg
Cynk2,73 mg2,32 mg
Miedź0,69 mg0,59 mg
Mangan1,00 mg0,85 mg
Selen64,0 µg54,4 µg
Woda63,6 g54,1 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie