Mintaj atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso

Mintaj atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięsoMintaj atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso
Źródło zdjęć: © Flickr

Mintaj atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Mintaj atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso w 100 gramach posiada wartość energetyczną 118 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 24,9 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Mintaj atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso ma w 100 g 1,26 g tłuszczów, w tym:

  • 0,17 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,14 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,62 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 91,0 mg cholesterolu.

Mintaj atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma witaminy?

Mintaj atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso to produkt zawierający 0 mg witaminy C,12,00 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Mintaj atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,05 mg witaminy B1,
  • 0,23 mg witaminy B2,
  • 3,98 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,41 mg witaminy B5,
  • 0,33 mg witaminy B6,
  • 3,00 µg witaminy B9,
  • 3,68 µg witaminy B12.

Mintaj atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Mintaj atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso ma w sobie:

  • 77,0 mg wapnia,
  • 0,59 mg żelaza,
  • 86,0 mg magnezu,
  • 283 mg fosforu,
  • 456 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 110 mg sodu, 0,60 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 46,8 µg selenu.

Mintaj atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna118 kcal100 kcal
Białko24,9 g21,2 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz1,26 g1,07 g
Tłuszcze nasycone0,17 g0,15 g
Tłuszcze jednonienasycone0,14 g0,12 g
Tłuszcze wielonienasycone0,62 g0,53 g
Cholesterol91,0 mg77,4 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów3,00 µg2,55 µg
Witamina B1 - tiamina0,05 mg0,05 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,23 mg0,19 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna3,98 mg3,39 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,41 mg0,35 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,33 mg0,28 mg
Witamina B9 - kwas foliowy3,00 µg2,55 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina3,68 µg3,13 µg
Witamina A40,0 i.u.34,0 i.u.
Witamina A12,00 µg RAE10,20 µg RAE
Retinol12,00 µg10,20 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń77,0 mg65,5 mg
Żelazo0,59 mg0,50 mg
Magnez86,0 mg73,1 mg
Fosfor283 mg241 mg
Potas456 mg388 mg
Sód110 mg93,5 mg
Cynk0,60 mg0,51 mg
Miedź0,06 mg0,05 mg
Mangan0,02 mg0,02 mg
Selen46,8 µg39,8 µg
Woda72,0 g61,2 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie