Mleko owcze – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Mleko owcze w 100 gramach posiada wartość energetyczną 108 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 5,98 g białka,
- 5,36 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Mleko owcze ma w 100 g 7,00 g tłuszczów, w tym:
- 4,60 g tłuszczów nasyconych,
- 1,72 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,31 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 27,0 mg cholesterolu.
Mleko owcze – jakie ma witaminy?
Mleko owcze to produkt zawierający 4,20 mg witaminy C,44,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Mleko owcze zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,07 mg witaminy B1,
- 0,36 mg witaminy B2,
- 0,42 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,41 mg witaminy B5,
- 0,06 mg witaminy B6,
- 7,00 µg witaminy B9,
- 0,71 µg witaminy B12.
Mleko owcze – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Mleko owcze ma w sobie:
- 193 mg wapnia,
- 0,10 mg żelaza,
- 18,00 mg magnezu,
- 158 mg fosforu,
- 137 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 44,0 mg sodu, 0,54 mg cynku,0,05 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 1,70 µg selenu.
Mleko owcze - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 245 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 108 kcal | 265 kcal |
| Białko | 5,98 g | 14,65 g |
| Węglowodany | 5,36 g | 13,13 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 7,00 g | 17,15 g |
| Tłuszcze nasycone | 4,60 g | 11,28 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 1,72 g | 4,22 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,31 g | 0,76 g |
| Cholesterol | 27,0 mg | 66,2 mg |
| Witamina C | 4,20 mg | 10,29 mg |
| Równoważnik folianów | 7,00 µg | 17,15 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,07 mg | 0,16 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,36 mg | 0,87 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,42 mg | 1,02 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,41 mg | 1,00 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,06 mg | 0,15 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 7,00 µg | 17,15 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,71 µg | 1,74 µg |
| Witamina A | 147 i.u. | 360 i.u. |
| Witamina A | 44,0 µg RAE | 108 µg RAE |
| Retinol | 44,0 µg | 108 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 193 mg | 473 mg |
| Żelazo | 0,10 mg | 0,25 mg |
| Magnez | 18,00 mg | 44,1 mg |
| Fosfor | 158 mg | 387 mg |
| Potas | 137 mg | 336 mg |
| Sód | 44,0 mg | 108 mg |
| Cynk | 0,54 mg | 1,32 mg |
| Miedź | 0,05 mg | 0,11 mg |
| Mangan | 0,02 mg | 0,04 mg |
| Selen | 1,70 µg | 4,17 µg |
| Woda | 80,7 g | 198 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
