Mortadela wołowo-wieprzowa – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Mortadela wołowo-wieprzowa w 100 gramach posiada wartość energetyczną 311 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 16,37 g białka,
- 3,05 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Mortadela wołowo-wieprzowa ma w 100 g 25,4 g tłuszczów, w tym:
- 9,51 g tłuszczów nasyconych,
- 11,38 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 3,12 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 56,0 mg cholesterolu.
Mortadela wołowo-wieprzowa – jakie ma witaminy?
Mortadela wołowo-wieprzowa to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,22 mg witaminy E,41,0 i.u. witaminy D oraz 1,60 µg witaminy K.
Mortadela wołowo-wieprzowa zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,12 mg witaminy B1,
- 0,15 mg witaminy B2,
- 2,67 mg witaminy B3,
- 72,2 mg witaminy B4,
- 0,44 mg witaminy B5,
- 0,13 mg witaminy B6,
- 3,00 µg witaminy B9,
- 1,48 µg witaminy B12.
Mortadela wołowo-wieprzowa – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Mortadela wołowo-wieprzowa ma w sobie:
- 18,00 mg wapnia,
- 1,40 mg żelaza,
- 11,00 mg magnezu,
- 97,0 mg fosforu,
- 163 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 1,246 mg sodu, 2,10 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0,03 mg manganu i 22,6 µg selenu.
Mortadela wołowo-wieprzowa - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 311 kcal | 88,2 kcal |
| Białko | 16,37 g | 4,64 g |
| Węglowodany | 3,05 g | 0,87 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 25,4 g | 7,20 g |
| Tłuszcze nasycone | 9,51 g | 2,70 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 11,38 g | 3,23 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 3,12 g | 0,89 g |
| Cholesterol | 56,0 mg | 15,88 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 3,00 µg | 0,85 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,12 mg | 0,03 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,15 mg | 0,04 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 2,67 mg | 0,76 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,44 mg | 0,13 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,13 mg | 0,04 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 3,00 µg | 0,85 µg |
| Witamina B4 - cholina | 72,2 mg | 20,5 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 1,48 µg | 0,42 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,22 mg | 0,06 mg |
| Witamina D | 1,00 µg | 0,28 µg |
| Witamina D | 41,0 i.u. | 11,62 i.u. |
| Witamina K | 1,60 µg | 0,45 µg |
| Wapń | 18,00 mg | 5,10 mg |
| Żelazo | 1,40 mg | 0,40 mg |
| Magnez | 11,00 mg | 3,12 mg |
| Fosfor | 97,0 mg | 27,5 mg |
| Potas | 163 mg | 46,2 mg |
| Sód | 1,246 mg | 353 mg |
| Cynk | 2,10 mg | 0,60 mg |
| Miedź | 0,06 mg | 0,02 mg |
| Mangan | 0,03 mg | 0,01 mg |
| Selen | 22,6 µg | 6,41 µg |
| Woda | 52,3 g | 14,83 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
