Mózg wołowy smażony lub gotowany na wolnym ogniu – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Mózg wołowy smażony lub gotowany na wolnym ogniu w 100 gramach posiada wartość energetyczną 151 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
DLA CIEBIE
Prof. Bożena Muszyńska: Grzyby to żywność pierwszej kategorii
11,67 g białka,
1,48 g węglowodanów,
0 g cukrów,
0 g błonnika.
Mózg wołowy smażony lub gotowany na wolnym ogniu ma w 100 g 10,53 g tłuszczów, w tym:
2,39 g tłuszczów nasyconych,
1,88 g tłuszczów jednonienasyconych,
1,63 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 3,100 mg cholesterolu.
Mózg wołowy smażony lub gotowany na wolnym ogniu – jakie ma witaminy?
Mózg wołowy smażony lub gotowany na wolnym ogniu to produkt zawierający 10,50 mg witaminy C,6,00 µg RAE witaminy A, 1,67 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.
Mózg wołowy smażony lub gotowany na wolnym ogniu zawiera również witaminy z grupy B:
0,07 mg witaminy B1,
0,22 mg witaminy B2,
3,62 mg witaminy B3,
491 mg witaminy B4,
1,21 mg witaminy B5,
0,14 mg witaminy B6,
5,00 µg witaminy B9,
10,10 µg witaminy B12.
Mózg wołowy smażony lub gotowany na wolnym ogniu – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Mózg wołowy smażony lub gotowany na wolnym ogniu ma w sobie:
9,00 mg wapnia,
2,30 mg żelaza,
12,00 mg magnezu,
335 mg fosforu,
244 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 108 mg sodu, 1,09 mg cynku,0,23 mg miedzi, 0,03 mg manganu i 21,8 µg selenu.
Mózg wołowy smażony lub gotowany na wolnym ogniu - kalorie i wartości odżywcze
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
