Mozzarella z mleka częściowo odtłuszczonego o niskiej wilgotności

Mozzarella z mleka częściowo odtłuszczonego o niskiej wilgotnościMozzarella z mleka częściowo odtłuszczonego o niskiej wilgotności
Źródło zdjęć: © 123rf

Mozzarella z mleka częściowo odtłuszczonego o niskiej wilgotności – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Mozzarella z mleka częściowo odtłuszczonego o niskiej wilgotności w 100 gramach posiada wartość energetyczną 295 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 23,8 g białka,
  • 5,58 g węglowodanów,
  • 1,90 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Mozzarella z mleka częściowo odtłuszczonego o niskiej wilgotności ma w 100 g 19,78 g tłuszczów, w tym:

  • 11,30 g tłuszczów nasyconych,
  • 5,74 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,02 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 64,0 mg cholesterolu.

Mozzarella z mleka częściowo odtłuszczonego o niskiej wilgotności – jakie ma witaminy?

Mozzarella z mleka częściowo odtłuszczonego o niskiej wilgotności to produkt zawierający 0 mg witaminy C,223 µg RAE witaminy A, 0,50 mg witaminy E,15,00 i.u. witaminy D oraz 1,30 µg witaminy K.

Mozzarella z mleka częściowo odtłuszczonego o niskiej wilgotności zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,02 mg witaminy B1,
  • 0,35 mg witaminy B2,
  • 0,11 mg witaminy B3,
  • 14,20 mg witaminy B4,
  • 0,43 mg witaminy B5,
  • 0,10 mg witaminy B6,
  • 27,0 µg witaminy B9,
  • 1,68 µg witaminy B12.

Mozzarella z mleka częściowo odtłuszczonego o niskiej wilgotności – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Mozzarella z mleka częściowo odtłuszczonego o niskiej wilgotności ma w sobie:

  • 697 mg wapnia,
  • 0,22 mg żelaza,
  • 27,0 mg magnezu,
  • 548 mg fosforu,
  • 188 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 666 mg sodu, 3,62 mg cynku,0,03 mg miedzi, 0,04 mg manganu i 27,6 µg selenu.

Mozzarella z mleka częściowo odtłuszczonego o niskiej wilgotności - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 132 g (1 szklanka, pokrojona w kostkę)
Wartość energetyczna295 kcal389 kcal
Białko23,8 g31,4 g
Węglowodany5,58 g7,37 g
Cukier1,90 g2,51 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz19,78 g26,1 g
Tłuszcze nasycone11,30 g14,91 g
Tłuszcze jednonienasycone5,74 g7,58 g
Tłuszcze wielonienasycone1,02 g1,35 g
Cholesterol64,0 mg84,5 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów27,0 µg35,6 µg
Witamina B1 - tiamina0,02 mg0,03 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,35 mg0,47 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna0,11 mg0,15 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,43 mg0,57 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,10 mg0,13 mg
Witamina B9 - kwas foliowy27,0 µg35,6 µg
Witamina B4 - cholina14,20 mg18,74 mg
Witamina B12 - kobalamina1,68 µg2,22 µg
Witamina A829 i.u.1,094 i.u.
Witamina A223 µg RAE294 µg RAE
Retinol223 µg294 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten51,0 µg67,3 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,50 mg0,66 mg
Witamina D0,40 µg0,53 µg
Witamina D15,00 i.u.19,80 i.u.
Witamina K1,30 µg1,72 µg
Wapń697 mg920 mg
Żelazo0,22 mg0,29 mg
Magnez27,0 mg35,6 mg
Fosfor548 mg723 mg
Potas188 mg248 mg
Sód666 mg879 mg
Cynk3,62 mg4,78 mg
Miedź0,03 mg0,04 mg
Mangan0,04 mg0,05 mg
Selen27,6 µg36,4 µg
Woda47,1 g62,1 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie