Mrożony kalafior

Mrożony kalafior w 100 gramach posiada wartość energetyczną 24,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 2,01 g białka,
• 4,68 g węglowodanów,
• 2,22 g cukrów,
• 2,30 g błonnika.

Mrożony kalafior ma w 100 g 0,27 g tłuszczów, w tym:

• 0,04 g tłuszczów nasyconych,
• 0,02 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,13 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Mrożony kalafior to produkt zawierający 48,8 mg witaminy C,1,00 µg RAE witaminy A, 0,07 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 14,80 µg witaminy K.

Mrożony kalafior zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,05 mg witaminy B1,
• 0,07 mg witaminy B2,
• 0,43 mg witaminy B3,
• 41,9 mg witaminy B4,
• 0,14 mg witaminy B5,
• 0,12 mg witaminy B6,
• 64,0 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Mrożony kalafior ma w sobie:

• 22,0 mg wapnia,
• 0,54 mg żelaza,
• 12,00 mg magnezu,
• 35,0 mg fosforu,
• 193 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 24,0 mg sodu, 0,17 mg cynku,0,03 mg miedzi, 0,20 mg manganu i 0,80 µg selenu.