Musztarda stołowa
Źródło zdjęć: © Shutterstock
Musztarda stołowa – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Musztarda stołowa w 100 gramach posiada wartość energetyczną 60,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 3,74 g białka,
- 5,83 g węglowodanów,
- 0,92 g cukrów,
- 4,00 g błonnika.
Musztarda stołowa ma w 100 g 3,34 g tłuszczów, w tym:
- 0,21 g tłuszczów nasyconych,
- 2,18 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,77 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Musztarda stołowa – jakie ma witaminy?
Musztarda stołowa to produkt zawierający 0,30 mg witaminy C,5,00 µg RAE witaminy A, 0,36 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 1,40 µg witaminy K.
Musztarda stołowa zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,18 mg witaminy B1,
- 0,07 mg witaminy B2,
- 0,57 mg witaminy B3,
- 22,4 mg witaminy B4,
- 0,25 mg witaminy B5,
- 0,07 mg witaminy B6,
- 7,00 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Musztarda stołowa – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Musztarda stołowa ma w sobie:
- 63,0 mg wapnia,
- 1,61 mg żelaza,
- 48,0 mg magnezu,
- 108 mg fosforu,
- 152 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 1,104 mg sodu, 0,64 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,42 mg manganu i 33,5 µg selenu.
Musztarda stołowa - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 5 g (1 łyżeczka lub 1 opakowanie) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 60,0 kcal | 3,00 kcal |
| Białko | 3,74 g | 0,19 g |
| Węglowodany | 5,83 g | 0,29 g |
| Cukier | 0,92 g | 0,05 g |
| Błonnik | 4,00 g | 0,20 g |
| Tłuszcz | 3,34 g | 0,17 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,21 g | 0,01 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 2,18 g | 0,11 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,77 g | 0,04 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 0,30 mg | 0,02 mg |
| Równoważnik folianów | 7,00 µg | 0,35 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,18 mg | 0,01 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,07 mg | 0,00 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,57 mg | 0,03 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,25 mg | 0,01 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,07 mg | 0,00 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 7,00 µg | 0,35 µg |
| Witamina B4 - cholina | 22,4 mg | 1,12 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 109 i.u. | 5,45 i.u. |
| Witamina A | 5,00 µg RAE | 0,25 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 1,00 µg | 0,05 µg |
| Beta karoten | 51,0 µg | 2,55 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 27,0 µg | 1,35 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 113 µg | 5,65 µg |
| Witamina E | 0,36 mg | 0,02 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 1,40 µg | 0,07 µg |
| Wapń | 63,0 mg | 3,15 mg |
| Żelazo | 1,61 mg | 0,08 mg |
| Magnez | 48,0 mg | 2,40 mg |
| Fosfor | 108 mg | 5,40 mg |
| Potas | 152 mg | 7,60 mg |
| Sód | 1,104 mg | 55,2 mg |
| Cynk | 0,64 mg | 0,03 mg |
| Miedź | 0,07 mg | 0,00 mg |
| Mangan | 0,42 mg | 0,02 mg |
| Selen | 33,5 µg | 1,68 µg |
| Woda | 83,7 g | 4,19 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
