Obgotowana kiełbasa z wołowiny

Obgotowana kiełbasa z wołowinyObgotowana kiełbasa z wołowiny
Źródło zdjęć: © Flickr

Obgotowana kiełbasa z wołowiny – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Obgotowana kiełbasa z wołowiny w 100 gramach posiada wartość energetyczną 405 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 15,50 g białka,
  • 0,03 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Obgotowana kiełbasa z wołowiny ma w 100 g 37,6 g tłuszczów, w tym:

  • 15,10 g tłuszczów nasyconych,
  • 16,39 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,03 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 83,0 mg cholesterolu.

Obgotowana kiełbasa z wołowiny – jakie ma witaminy?

Obgotowana kiełbasa z wołowiny to produkt zawierający 0,70 mg witaminy C,25,0 µg RAE witaminy A, 0,49 mg witaminy E,25,0 i.u. witaminy D oraz 2,10 µg witaminy K.

Obgotowana kiełbasa z wołowiny zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,03 mg witaminy B1,
  • 0,12 mg witaminy B2,
  • 3,21 mg witaminy B3,
  • 42,8 mg witaminy B4,
  • 0,40 mg witaminy B5,
  • 0,19 mg witaminy B6,
  • 5,00 µg witaminy B9,
  • 2,03 µg witaminy B12.

Obgotowana kiełbasa z wołowiny – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Obgotowana kiełbasa z wołowiny ma w sobie:

  • 15,00 mg wapnia,
  • 1,53 mg żelaza,
  • 13,00 mg magnezu,
  • 185 mg fosforu,
  • 234 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 822 mg sodu, 2,92 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,04 mg manganu i 0 µg selenu.

Obgotowana kiełbasa z wołowiny - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 48 g (1 porcja)
Wartość energetyczna405 kcal194 kcal
Białko15,50 g7,44 g
Węglowodany0,03 g0,01 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz37,6 g18,03 g
Tłuszcze nasycone15,10 g7,25 g
Tłuszcze jednonienasycone16,39 g7,87 g
Tłuszcze wielonienasycone1,03 g0,49 g
Cholesterol83,0 mg39,8 mg
Witamina C0,70 mg0,34 mg
Równoważnik folianów5,00 µg2,40 µg
Witamina B1 - tiamina0,03 mg0,01 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,12 mg0,06 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna3,21 mg1,54 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,40 mg0,19 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,19 mg0,09 mg
Witamina B9 - kwas foliowy5,00 µg2,40 µg
Witamina B4 - cholina42,8 mg20,5 mg
Witamina B12 - kobalamina2,03 µg0,97 µg
Witamina A114 i.u.54,7 i.u.
Witamina A25,0 µg RAE12,00 µg RAE
Retinol23,0 µg11,04 µg
Alpha karoten11,00 µg5,28 µg
Beta karoten11,00 µg5,28 µg
Beta-kryptoksantyna11,00 µg5,28 µg
Likopen15,00 µg7,20 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,49 mg0,24 mg
Witamina D0,60 µg0,29 µg
Witamina D25,0 i.u.12,00 i.u.
Witamina K2,10 µg1,01 µg
Wapń15,00 mg7,20 mg
Żelazo1,53 mg0,73 mg
Magnez13,00 mg6,24 mg
Fosfor185 mg88,8 mg
Potas234 mg112 mg
Sód822 mg395 mg
Cynk2,92 mg1,40 mg
Miedź0,07 mg0,03 mg
Mangan0,04 mg0,02 mg
Selen0 µg0 µg
Woda43,8 g21,0 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie