Odtłuszczone, surowe mięso mielone z indyka

Odtłuszczone, surowe mięso mielone z indykaOdtłuszczone, surowe mięso mielone z indyka
Źródło zdjęć: © Shutterstock

Odtłuszczone, surowe mięso mielone z indyka – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Odtłuszczone, surowe mięso mielone z indyka w 100 gramach posiada wartość energetyczną 112 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 23,6 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Odtłuszczone, surowe mięso mielone z indyka ma w 100 g 1,95 g tłuszczów, w tym:

  • 0,49 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,51 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,59 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 55,0 mg cholesterolu.

Odtłuszczone, surowe mięso mielone z indyka – jakie ma witaminy?

Odtłuszczone, surowe mięso mielone z indyka to produkt zawierający 0 mg witaminy C,7,00 µg RAE witaminy A, 0,07 mg witaminy E,14,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Odtłuszczone, surowe mięso mielone z indyka zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,06 mg witaminy B1,
  • 0,11 mg witaminy B2,
  • 9,71 mg witaminy B3,
  • 47,9 mg witaminy B4,
  • 0,88 mg witaminy B5,
  • 0,86 mg witaminy B6,
  • 8,00 µg witaminy B9,
  • 0,51 µg witaminy B12.

Odtłuszczone, surowe mięso mielone z indyka – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Odtłuszczone, surowe mięso mielone z indyka ma w sobie:

  • 3,00 mg wapnia,
  • 0,77 mg żelaza,
  • 29,0 mg magnezu,
  • 227 mg fosforu,
  • 295 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 51,0 mg sodu, 1,76 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 22,1 µg selenu.

Odtłuszczone, surowe mięso mielone z indyka - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja, ugotowane ze 120 g surowego)
Wartość energetyczna112 kcal95,2 kcal
Białko23,6 g20,0 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz1,95 g1,66 g
Tłuszcze nasycone0,49 g0,41 g
Tłuszcze jednonienasycone0,51 g0,44 g
Tłuszcze wielonienasycone0,59 g0,51 g
Cholesterol55,0 mg46,8 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów8,00 µg6,80 µg
Witamina B1 - tiamina0,06 mg0,05 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,11 mg0,09 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna9,71 mg8,25 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,88 mg0,75 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,86 mg0,73 mg
Witamina B9 - kwas foliowy8,00 µg6,80 µg
Witamina B4 - cholina47,9 mg40,7 mg
Witamina B12 - kobalamina0,51 µg0,43 µg
Witamina A25,0 i.u.21,3 i.u.
Witamina A7,00 µg RAE5,95 µg RAE
Retinol7,00 µg5,95 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,07 mg0,06 mg
Witamina D0,40 µg0,34 µg
Witamina D14,00 i.u.11,90 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń3,00 mg2,55 mg
Żelazo0,77 mg0,66 mg
Magnez29,0 mg24,7 mg
Fosfor227 mg193 mg
Potas295 mg251 mg
Sód51,0 mg43,4 mg
Cynk1,76 mg1,50 mg
Miedź0,06 mg0,05 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen22,1 µg18,79 µg
Woda74,7 g63,5 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie