Okara – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Okara w 100 gramach posiada wartość energetyczną 76,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 3,52 g białka,
- 12,23 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Okara ma w 100 g 1,73 g tłuszczów, w tym:
- 0,19 g tłuszczów nasyconych,
- 0,30 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,76 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Okara – jakie ma witaminy?
Okara to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Okara zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,02 mg witaminy B1,
- 0,02 mg witaminy B2,
- 0,10 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,09 mg witaminy B5,
- 0,12 mg witaminy B6,
- 26,0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Okara – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Okara ma w sobie:
- 80,0 mg wapnia,
- 1,30 mg żelaza,
- 26,0 mg magnezu,
- 60,0 mg fosforu,
- 213 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 9,00 mg sodu, 0,56 mg cynku,0,20 mg miedzi, 0,40 mg manganu i 10,60 µg selenu.
Okara - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 122 g (1 szklanka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 76,0 kcal | 92,7 kcal |
| Białko | 3,52 g | 4,29 g |
| Węglowodany | 12,23 g | 14,92 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 1,73 g | 2,11 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,19 g | 0,24 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,30 g | 0,36 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,76 g | 0,92 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 26,0 µg | 31,7 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,10 mg | 0,12 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,09 mg | 0,11 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,12 mg | 0,14 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 26,0 µg | 31,7 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 80,0 mg | 97,6 mg |
| Żelazo | 1,30 mg | 1,59 mg |
| Magnez | 26,0 mg | 31,7 mg |
| Fosfor | 60,0 mg | 73,2 mg |
| Potas | 213 mg | 260 mg |
| Sód | 9,00 mg | 10,98 mg |
| Cynk | 0,56 mg | 0,68 mg |
| Miedź | 0,20 mg | 0,24 mg |
| Mangan | 0,40 mg | 0,49 mg |
| Selen | 10,60 µg | 12,93 µg |
| Woda | 81,6 g | 99,60 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie