Omułek jadalny poddany obróbce nawilżającej mięso

Omułek jadalny poddany obróbce nawilżającej mięsoOmułek jadalny poddany obróbce nawilżającej mięso
Źródło zdjęć: © Flickr

Omułek jadalny poddany obróbce nawilżającej mięso – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Omułek jadalny poddany obróbce nawilżającej mięso w 100 gramach posiada wartość energetyczną 172 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 23,8 g białka,
  • 7,39 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Omułek jadalny poddany obróbce nawilżającej mięso ma w 100 g 4,48 g tłuszczów, w tym:

  • 0,85 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,01 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,21 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 56,0 mg cholesterolu.

Omułek jadalny poddany obróbce nawilżającej mięso – jakie ma witaminy?

Omułek jadalny poddany obróbce nawilżającej mięso to produkt zawierający 13,60 mg witaminy C,91,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Omułek jadalny poddany obróbce nawilżającej mięso zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,30 mg witaminy B1,
  • 0,42 mg witaminy B2,
  • 3,00 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,95 mg witaminy B5,
  • 0,10 mg witaminy B6,
  • 76,0 µg witaminy B9,
  • 24,0 µg witaminy B12.

Omułek jadalny poddany obróbce nawilżającej mięso – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Omułek jadalny poddany obróbce nawilżającej mięso ma w sobie:

  • 33,0 mg wapnia,
  • 6,72 mg żelaza,
  • 37,0 mg magnezu,
  • 285 mg fosforu,
  • 268 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 369 mg sodu, 2,67 mg cynku,0,15 mg miedzi, 6,80 mg manganu i 89,6 µg selenu.

Omułek jadalny poddany obróbce nawilżającej mięso - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna172 kcal146 kcal
Białko23,8 g20,2 g
Węglowodany7,39 g6,28 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz4,48 g3,81 g
Tłuszcze nasycone0,85 g0,72 g
Tłuszcze jednonienasycone1,01 g0,86 g
Tłuszcze wielonienasycone1,21 g1,03 g
Cholesterol56,0 mg47,6 mg
Witamina C13,60 mg11,56 mg
Równoważnik folianów76,0 µg64,6 µg
Witamina B1 - tiamina0,30 mg0,26 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,42 mg0,36 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna3,00 mg2,55 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,95 mg0,81 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,10 mg0,09 mg
Witamina B9 - kwas foliowy76,0 µg64,6 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina24,0 µg20,4 µg
Witamina A304 i.u.258 i.u.
Witamina A91,0 µg RAE77,4 µg RAE
Retinol91,0 µg77,4 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń33,0 mg28,1 mg
Żelazo6,72 mg5,71 mg
Magnez37,0 mg31,5 mg
Fosfor285 mg242 mg
Potas268 mg228 mg
Sód369 mg314 mg
Cynk2,67 mg2,27 mg
Miedź0,15 mg0,13 mg
Mangan6,80 mg5,78 mg
Selen89,6 µg76,2 µg
Woda61,2 g52,0 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie