Opiekany pumpernikiel – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Opiekany pumpernikiel w 100 gramach posiada wartość energetyczną 275 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 9,50 g białka,
- 52,2 g węglowodanów,
- 0,58 g cukrów,
- 7,10 g błonnika.
Opiekany pumpernikiel ma w 100 g 3,40 g tłuszczów, w tym:
- 0,48 g tłuszczów nasyconych,
- 1,02 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 1,36 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Opiekany pumpernikiel – jakie ma witaminy?
Opiekany pumpernikiel to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,46 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0,90 µg witaminy K.
Opiekany pumpernikiel zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,29 mg witaminy B1,
- 0,30 mg witaminy B2,
- 3,06 mg witaminy B3,
- 16,10 mg witaminy B4,
- 0,29 mg witaminy B5,
- 0,12 mg witaminy B6,
- 87,0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Opiekany pumpernikiel – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Opiekany pumpernikiel ma w sobie:
- 74,0 mg wapnia,
- 3,15 mg żelaza,
- 60,0 mg magnezu,
- 195 mg fosforu,
- 228 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 655 mg sodu, 1,62 mg cynku,0,32 mg miedzi, 1,43 mg manganu i 26,9 µg selenu.
Opiekany pumpernikiel - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 275 kcal | 78,0 kcal |
| Białko | 9,50 g | 2,69 g |
| Węglowodany | 52,2 g | 14,80 g |
| Cukier | 0,58 g | 0,16 g |
| Błonnik | 7,10 g | 2,01 g |
| Tłuszcz | 3,40 g | 0,96 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,48 g | 0,14 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 1,02 g | 0,29 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 1,36 g | 0,39 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 129 µg | 36,6 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,29 mg | 0,08 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,30 mg | 0,09 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 3,06 mg | 0,87 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,29 mg | 0,08 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,12 mg | 0,04 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 87,0 µg | 24,7 µg |
| Witamina B4 - cholina | 16,10 mg | 4,56 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 48,0 µg | 13,61 µg |
| Witamina E | 0,46 mg | 0,13 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0,90 µg | 0,26 µg |
| Wapń | 74,0 mg | 21,0 mg |
| Żelazo | 3,15 mg | 0,89 mg |
| Magnez | 60,0 mg | 17,01 mg |
| Fosfor | 195 mg | 55,3 mg |
| Potas | 228 mg | 64,6 mg |
| Sód | 655 mg | 186 mg |
| Cynk | 1,62 mg | 0,46 mg |
| Miedź | 0,32 mg | 0,09 mg |
| Mangan | 1,43 mg | 0,41 mg |
| Selen | 26,9 µg | 7,63 µg |
| Woda | 31,8 g | 9,02 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie