Opiekany stek z emu (mięso ze skrzydła)

Opiekany stek z emu (mięso ze skrzydła)Opiekany stek z emu (mięso ze skrzydła)
Źródło zdjęć: © Flickr

Opiekany stek z emu (mięso ze skrzydła) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Opiekany stek z emu (mięso ze skrzydła) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 154 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 31,3 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Opiekany stek z emu (mięso ze skrzydła) ma w 100 g 2,30 g tłuszczów, w tym:

  • 0,58 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,92 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,32 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 82,0 mg cholesterolu.

Opiekany stek z emu (mięso ze skrzydła) – jakie ma witaminy?

Opiekany stek z emu (mięso ze skrzydła) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,23 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Opiekany stek z emu (mięso ze skrzydła) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,35 mg witaminy B1,
  • 0,60 mg witaminy B2,
  • 9,81 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 3,39 mg witaminy B5,
  • 0,92 mg witaminy B6,
  • 9,00 µg witaminy B9,
  • 9,37 µg witaminy B12.

Opiekany stek z emu (mięso ze skrzydła) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Opiekany stek z emu (mięso ze skrzydła) ma w sobie:

  • 6,00 mg wapnia,
  • 4,56 mg żelaza,
  • 30,0 mg magnezu,
  • 272 mg fosforu,
  • 397 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 53,0 mg sodu, 3,19 mg cynku,0,23 mg miedzi, 0,03 mg manganu i 46,1 µg selenu.

Opiekany stek z emu (mięso ze skrzydła) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja, 90 g)
Wartość energetyczna154 kcal131 kcal
Białko31,3 g26,6 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz2,30 g1,96 g
Tłuszcze nasycone0,58 g0,50 g
Tłuszcze jednonienasycone0,92 g0,78 g
Tłuszcze wielonienasycone0,32 g0,27 g
Cholesterol82,0 mg69,7 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów9,00 µg7,65 µg
Witamina B1 - tiamina0,35 mg0,30 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,60 mg0,51 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna9,81 mg8,34 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy3,39 mg2,88 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,92 mg0,78 mg
Witamina B9 - kwas foliowy9,00 µg7,65 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina9,37 µg7,97 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,23 mg0,20 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń6,00 mg5,10 mg
Żelazo4,56 mg3,88 mg
Magnez30,0 mg25,5 mg
Fosfor272 mg231 mg
Potas397 mg337 mg
Sód53,0 mg45,1 mg
Cynk3,19 mg2,71 mg
Miedź0,23 mg0,20 mg
Mangan0,03 mg0,02 mg
Selen46,1 µg39,2 µg
Woda66,4 g56,5 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie