Opiekany udziec wołowy (mięso i tłuszcz, III klasa mięsa)

Opiekany udziec wołowy (mięso i tłuszcz, III klasa mięsa)Opiekany udziec wołowy (mięso i tłuszcz, III klasa mięsa)
Źródło zdjęć: © Flickr

Opiekany udziec wołowy (mięso i tłuszcz, III klasa mięsa) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Opiekany udziec wołowy (mięso i tłuszcz, III klasa mięsa) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 218 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 27,6 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Opiekany udziec wołowy (mięso i tłuszcz, III klasa mięsa) ma w 100 g 11,08 g tłuszczów, w tym:

  • 4,23 g tłuszczów nasyconych,
  • 4,76 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,44 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 79,0 mg cholesterolu.

Opiekany udziec wołowy (mięso i tłuszcz, III klasa mięsa) – jakie ma witaminy?

Opiekany udziec wołowy (mięso i tłuszcz, III klasa mięsa) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Opiekany udziec wołowy (mięso i tłuszcz, III klasa mięsa) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,10 mg witaminy B1,
  • 0,21 mg witaminy B2,
  • 4,02 mg witaminy B3,
  • 105 mg witaminy B4,
  • 0,39 mg witaminy B5,
  • 0,38 mg witaminy B6,
  • 9,00 µg witaminy B9,
  • 3,03 µg witaminy B12.

Opiekany udziec wołowy (mięso i tłuszcz, III klasa mięsa) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Opiekany udziec wołowy (mięso i tłuszcz, III klasa mięsa) ma w sobie:

  • 6,00 mg wapnia,
  • 2,56 mg żelaza,
  • 26,0 mg magnezu,
  • 240 mg fosforu,
  • 395 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 62,0 mg sodu, 4,36 mg cynku,0,10 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 27,4 µg selenu.

Opiekany udziec wołowy (mięso i tłuszcz, III klasa mięsa) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna218 kcal185 kcal
Białko27,6 g23,4 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz11,08 g9,42 g
Tłuszcze nasycone4,23 g3,60 g
Tłuszcze jednonienasycone4,76 g4,05 g
Tłuszcze wielonienasycone0,44 g0,37 g
Cholesterol79,0 mg67,2 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów9,00 µg7,65 µg
Witamina B1 - tiamina0,10 mg0,09 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,21 mg0,18 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna4,02 mg3,42 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,39 mg0,33 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,38 mg0,32 mg
Witamina B9 - kwas foliowy9,00 µg7,65 µg
Witamina B4 - cholina105 mg89,3 mg
Witamina B12 - kobalamina3,03 µg2,58 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń6,00 mg5,10 mg
Żelazo2,56 mg2,18 mg
Magnez26,0 mg22,1 mg
Fosfor240 mg204 mg
Potas395 mg336 mg
Sód62,0 mg52,7 mg
Cynk4,36 mg3,71 mg
Miedź0,10 mg0,09 mg
Mangan0,02 mg0,01 mg
Selen27,4 µg23,3 µg
Woda58,5 g49,7 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie