Opiekany udziec z jelenia wapiti (samo mięso)

Opiekany udziec z jelenia wapiti (samo mięso)Opiekany udziec z jelenia wapiti (samo mięso)
Źródło zdjęć: © Flickr

Opiekany udziec z jelenia wapiti (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Opiekany udziec z jelenia wapiti (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 156 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 30,9 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Opiekany udziec z jelenia wapiti (samo mięso) ma w 100 g 2,64 g tłuszczów, w tym:

  • 1,04 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,75 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,12 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 78,0 mg cholesterolu.

Opiekany udziec z jelenia wapiti (samo mięso) – jakie ma witaminy?

Opiekany udziec z jelenia wapiti (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,54 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Opiekany udziec z jelenia wapiti (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,18 mg witaminy B1,
  • 0,46 mg witaminy B2,
  • 7,16 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 1,22 mg witaminy B5,
  • 0,47 mg witaminy B6,
  • 9,00 µg witaminy B9,
  • 1,50 µg witaminy B12.

Opiekany udziec z jelenia wapiti (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Opiekany udziec z jelenia wapiti (samo mięso) ma w sobie:

  • 5,00 mg wapnia,
  • 4,08 mg żelaza,
  • 28,0 mg magnezu,
  • 266 mg fosforu,
  • 392 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 51,0 mg sodu, 5,64 mg cynku,0,22 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 10,60 µg selenu.

Opiekany udziec z jelenia wapiti (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja, 90 g)
Wartość energetyczna156 kcal133 kcal
Białko30,9 g26,3 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz2,64 g2,24 g
Tłuszcze nasycone1,04 g0,88 g
Tłuszcze jednonienasycone0,75 g0,64 g
Tłuszcze wielonienasycone0,12 g0,11 g
Cholesterol78,0 mg66,3 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów9,00 µg7,65 µg
Witamina B1 - tiamina0,18 mg0,15 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,46 mg0,39 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna7,16 mg6,09 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,22 mg1,04 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,47 mg0,40 mg
Witamina B9 - kwas foliowy9,00 µg7,65 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina1,50 µg1,28 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,54 mg0,46 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń5,00 mg4,25 mg
Żelazo4,08 mg3,47 mg
Magnez28,0 mg23,8 mg
Fosfor266 mg226 mg
Potas392 mg333 mg
Sód51,0 mg43,4 mg
Cynk5,64 mg4,79 mg
Miedź0,22 mg0,19 mg
Mangan0,02 mg0,01 mg
Selen10,60 µg9,01 µg
Woda65,4 g55,6 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie